Dunakanyar terjeszkedés
Újabb Kifli-bővülési hullám verdesi a Dunakanyar északi partját: immár kiszállítunk Verőcére, Kismarosra, Nagymarosra, Zebegénybe és Szobra is (reggel 8-tól este 8-ig, 60 perces idősávokban).

Mindig ingyenes kiszállítás

10% kedvezmény sajátmárkás és BIO termékekre

4× kisértékű rendelés (1 Ft-tól)

Próbáld ki az Xtrát!

Bejelentkezés

Rakott brokkoli quinoával és darált pulykahússal

Name: Rakott brokkoli quinoával és darált pulykahússal
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 adag(ok)
Cuisine: Magyaros
Ingredients: 400 g fagyasztott brokkoli; 200 g főtt quinoa; 300 g darált pulykahús; 150 g natúr joghurt; só (ízlés szerint); bors (ízlés szerint); majoránna (ízlés szerint); kevés olaj

45 min

Lőrincz Eszter

Elkészítési módszer

A fagyasztott brokkolit enyhén sós vízben félig puhára főzzük (kb. 4–5 perc), majd leszűrjük.

A quinoát átöblítjük, majd 1:1 arányban vízzel feltesszük főni. Enyhén sózzuk, és félig puhára főzzük, majd levesszük a tűzről.

Egy serpenyőben kevés olajon lepirítjuk a darált pulykahúst. Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk majoránnával. Addig sütjük, amíg kifehéredik és átsül.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:635,92 Ft

Összetevők

Összes hozzávaló kiválasztása

Brokkoli rózsa 400 g fagyasztott brokkoli

Quinoa 200 g főtt quinoa

Darált pulykahús 300 g darált pulykahús

Natúr joghurt 150 g natúr joghurt

Só só (ízlés szerint)

Bors bors (ízlés szerint)

Majoranna majoránna (ízlés szerint)

Napraforgó olaj kevés olaj

Tápértékek

Energia

1317.96 kJ315 kCal