Rakott brokkoli quinoával és darált pulykahússal
(0)
45 min
Lőrincz Eszter
Egészséges és laktató egytálétel, amely quinoával és sovány pulykahússal készül. Tökéletes választás egy könnyű ebédhez vagy vacsorához.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:614,21 Ft
Összetevők
Valószínűleg otthon van
Elkészítési módszer
1
A fagyasztott brokkolit enyhén sós vízben félig puhára főzzük (kb. 4–5 perc), majd leszűrjük.
2
A quinoát átöblítjük, majd 1:1 arányban vízzel feltesszük főni. Enyhén sózzuk, és félig puhára főzzük, majd levesszük a tűzről.
3
Egy serpenyőben kevés olajon lepirítjuk a darált pulykahúst. Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk majoránnával. Addig sütjük, amíg kifehéredik és átsül.
Tápértékek
Energia
1317.96 kJ315 kCal
