
Gombás húsgolyó
30 min

ManóMenü
Hozzávalók
Adagonkénti ár:644,22 Ft
HOZZÁVALÓK
Elkészítési módszer
Hozzávalók áttekintése
- 1 szál újhagyma finomra vágva
- 75 g gomba (fehér vagy barna csiperke) meghámozva és nagyon apróra vágva
- 200 g darált marha vagy disznóhús
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 tk kakukkfű vagy rozmaring apróra vágva
- 25 g zsemlemorzsa
- 15 g sajt reszelve
- 1 egész tojás
1
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd 22-25 kisebb golyót formázunk a masszából, amit sütőpapírral kibélelt tepsire helyezünk és 185 fokon kb 20 perc alatt készre sütjük. Félidőben érdemes megfordítani a golyókat, hogy szép egyenletes barna színt kapjon.
Tápértékek
Energia
606.68 kJ145 kCal

