Preparation method
ELKÉSZÍTÉS
1
A nyersratylit fertályórát posvásztjuk a gönyézdével, míg csurmot nem ereszt, közben a vatyekot megdicsikicseljük. Szépen höllyén megpicskázzuk, a nyesedékből pedig apró csulmákat gyúrunk, ezek kerülnek a koshadtba.
2
Közben a pocadékot megpeccsentjük, a ratylit pedig hagyjuk slottyanni. Tüttyölni csak akkor kezdjük, ha már jó vatyálós.
3
A pesét lesolyvasztjuk, aztán már csak röttyengetjük, mert hamar odakaphat.
Chef's tip
Most el lehet dönteni, hogy elkészítjük-e és ha igen, akkor mivel és hogyan. (Kannásbor illik hozzá.)
Ingredients
Price per portion:HUF 580.26
HOZZÁVALÓK