Petheő Kert

Kiskunfélegyháza clustered cherry tomatoes lemon yellow

Felhasználása sok oldalú lehet, fogyaszthatad nyersen, salátába aprítva vagy szendvicsek mellé. Ha valamilyen hűsítőre vágysz paradicsomlevet is préselhetsz. Természetesen főtt formában, tészta szószként vagy paradicsomlevesként is tökéletes választás.

Érdekessége

A paradicsom a burgonyafélék családjába tartozó növény, ami Dél- és Közép-Amerikában őshonos. Ma már egész évben vásárolhatunk különböző különleges paradicsom típusokat, így a kisméretű cseresznye (cherry), a valamivel nagyobb koktél illetve hosszúkás bogyó alakú (mini szilva, mini San Marzano) vagy körte formájú paradicsom fajtákat, fürtös vagy bogyónkénti kiszerelésben.

Termelői információ

A friss citromsárga fürtös cherry paradicsom a Petheő kertészetből érkezik. A Petheő-kert 30 éve kezdte a gazdálkodást. Köszönhetően a fokozatosan korszerűsített termesztési rendszerüknek eljutottak a mostani, csatornás megoldásig. Modern, nagy légterű, korszerű fűtéssel és klímacomputerrel felszerelt fóliaházakban dolgoznak. Jelenleg 1 hektáron termelnek. Főbb termékük a paradicsom, de egyaránt más zöldségekkel és gyümöcsökkel is foglalkoznak.

*A kép illusztráció.

Felhasználás

Praktikusan fogyaszthatók szendvics mellé, illetve ételek díszítéseként is használhatóak. Színük is igen változatos lehet: a leggyakoribb piros bogyószín mellett ismerünk rózsaszínre, sárgára, narancssárgára, barnára, sőt zöldre érő fajtákat is. 

Tárolás

Száraz, hűvös helyen 10-12°C között tárolandó.

Forgalmazó

Petheő-Kert Kft.

6100 Kiskunfélegyháza XI. Körzet Tanya 10/a