40 customers have this product in their favourites
This Czech CrossCafe forest fruit curd cake features an unbaked buttery biscuit base topped with a light cream made from curd and fresh cream cheese. Finished with a tasty gelatin forest fruit layer, this 0,53 kg dessert is stored frozen at -18 °C. Simply defrost it in the refrigerator before serving it sliced.
Similar products
Szafi Bakery Chestnut Fig Cake
Country of origin
Description
The CrossCafe forest fruit curd cheesecake is a no-bake dessert made with a buttery base layered with a rustic, fibre-containing biscuit. On top, a forest fruit jelly layer adds a fruity character.
The cream is made from light, not overly sweet curd and fresh cream cheese, creating a balanced flavour alongside the biscuit base and the fruity layer. The CrossCafe coffee chain’s range includes coffees and desserts as well.
Use
After thawing, serve sliced. After thawing, store at max. 6°C and consume within 48 hours.
About Manufacturer
[CrossCafe original s.r.o. is a manufacturer brand backed by a corporate background, focusing on products for everyday consumption. The goal is predictable, consistent operations and consistent quality. The products can be a practical choice at home, in the workplace, and for catering occasions when an easy-to-use, reliable solution is needed. ]
Storage
Store at -18°C or below. Thaw at max. +6°C for at least 8–12 hours. After thawing, store at max. 6°C and consume within 48 hours.
Warning
Do not refreeze the product after thawing.
Manufacturer
CrossCafe original s.r.o.
323 00 Plzen, Ledecká 19, Czech Republic
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
26 % TEJSZÍN, 15 % túró (TEJ, TEJSZÍN, tejkultúrák), 15 % málna, emésztő keksz (búzaliszt, zabliszt, zabkorpa, cukor (répacukor, nádcukor, vaníliás cukor (cukor, etilvanillin)), napraforgó olaj, VAJ, étkezési só, aroma, térfogatnövelő anyag E500, savanyúság-szabályozó anyag E330), 12 % termizált sajt (zsíros TÚRÓ, savanyú TEJFÖL, sovány TEJpor, étkezési só, burgonyakeményítő), stabilizátorok (karragén és étkezési zselatin)), stabilizáló keverék (szárított SAVÓ, marhazselatin, LAKTÓZ), cukor, stabilizálószer (cukor, dextróz, zselatin (marhazselatin), sűrítőanyag E410, aroma), vaníliás cukor (cukor, etil-vanillin), VAJ, teljes TEJpor, gyümölcsmáz (cukor, víz, glükózszirup (KÉNSAVOXIDOT tartalmaz), zselésítőszer E440, savanyúság-szabályozó anyag E330, E331 és E509, habzásgátló E900, természetes sárgabarack aroma).
E500(Nátrium-karbonátok), E410(Karubin), E440(Pektinek), E509(Kalcium-klorid), E330(Citromsav), E331(Nátrium-citrátok), E900(Dimetil-polisziloxán)
Allergens
- Glutént tartalmazó gabonafélék
- Tej
- Sulfur dioxide
- May contain traces of:
- Tojás
- Szójabab
- Diófélék
- Sesame seeds