Lucullus

Lucullus Pulled Pork spice mix 30g

Lucullus Pulled Pork fűszerkeverék

Nyári grill szezon elengedhetetlen terméke a Pulled Pork fűszerkeverék. A tasak tartalma 1-1,2 kg sertés lapocka, vagy sertés tarja elkészítésére elegendő.

Felhasználási javaslat

A tasak tartalmát keverjük el 2 teáskanál sűrített paradicsommal vagy ketchuppal, 4 evőkanál étolajjal és kb. 3 evőkanál vízzel egy sűrű keveréket kapjunk. Ezzel a keverékkel alaposan dörzsöljük be a húst és egy mélyebb lábasban, pár perc alatt, minden oldalát kissé pirítsuk körbe. A maradék fűszeres keveréket keverjük el 2 teáskanál mustárral, 1 teáskanál balzsamecettel és 0,5-1 dl vízzel. Ez a keveréket öntsük a húsra. Az edényt fúliával szorosan lefedve 140-150C sütőben 3-4 órát süssük. Pulled porkunk akkor készült el, ha a villával szálaira tudjuk szedni a sültet. Hamburger zsömlét felezzük meg, és mindkét felét grillezzük meg. A húst szálaira tépkedjük, amit a zsömlére halmozunk és ízlés szerint meglocsoljuk a húslével. Sajt, csemegeuborka és saláta is kerülhet a szendvicsbe.

Termelői információ

Kiváló minőségű alapfűszerek és egzotikus fűszerek széles kínálata megtalálható a Lucullus termékkínálatában. Finom és változatos ételek főzéséhez fantasztikus fűszersókat kínálnak. Szezonális termékeik a nyári grillpartikra gyors pácok és saláta öntetek. A befőzni kívánt gyümölcsökhöz a dzsemfixálóikat ajánljuk.

Tárolás

Száraz, hűvös, napsugárzástól védett helyen tartandó.

Forgalmazó

Szilasfood Kft.
2143 Kistarcsa
Nagytarcsai u. 6.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.