Sutcha Kanadai Chuck Tender steak – Hűtött marha tarja, vákuumcsomagolt

Ennek a darabolt húsnak a neve nem a puhaságáról, hanem a Tenderloin-hoz hasonló formájáról ered. Ez a nagyméretű alapdarab a lapocka területéről származik, és gazdag, húsos ízéről ismert darabokat eredményez. Az izom nagyon sovány, és inkább lassan kell főzni, mint sütni vagy grillezni.

Észak-Amerika nagyon híres régió a marhahús termeléséről, fogyasztásáról és előállításáról. A hosszú távon ismert prémium amerikai húst meglehetősen követi a kanadai, amely magas termelési minőséggel és megfizethető árakkal rendelkezik. Mindketten éles versenyben állnak egymással, hogy a legjobb húst kínálják a fogyasztóknak. Az észak-amerikai marhahús világszerte nagyon gazdag ízvilágú, erős fehérjeízzel és a zsíros, izomzaton belüli márványozottságnak köszönhető nagyfokú szaftossággal párosul. Az állatok takarmányozása bőséges, elegendő gabonát vagy kukoricát tartalmaz, hogy ilyen kiváló fogyasztói minőséget érjenek el. Az alacsony hőmérsékletű hajókon Európába történő szállítás lehetővé teszi, hogy a hús nagyon érett legyen, ami kiemeli a hús zsengeségét és szaftosságát.

Tárolás

Hűtőszekrényben 0-4 °C-on tároljuk.

Forgalmazó

Velká Pecka s.r.o.
Sokolovská 100/94
186 00 Praha 8 – Karlín
Česká republika

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.