Akciók
Mentsd meg
Gerbeaud
Gerbeaud Mini Zserbó torta
370 gÁTLAGOS FRISSESSÉG 10 NAPIG
Házhoz szállítás akár 90 percen belül
AI összefoglaló
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
Termékleírás
Névadónk, Gerbeaud Emil után elnevezett híres süteményünk a Gerbeaud szelet, melyet máig az eredeti recept szerint készítünk, most már 4 szeletes mini tortaként, díszdobozban is elérhető! Világsikerét a főzött házi sárgabaracklekvárnak és a kiváló minőségű belga csokoládéból készült csokoládémáznak köszönheti. Az élesztős omlós tésztarétegek közé házi sárgabaracklekvárt és gondosan válogatott darált diót teszünk.
Termelői információ
A Gerbeaud egy fogalom, egy történelmi helyszín Budapest szívében. Mottójuk a “Tradíció és innováció” - egyensúlyban tartva ezt a két fogalmat, mindig törekednek a megújulásra, miközben folyamatosan szem előtt tartják gyökereiket, alapítójuk – Kugler Henrik és Gerbeaud Emil – örökségét.
Talán az egyik legszebb, legizgalmasabb feladat az életben, amikor valakinek értékes kincset kell őrizni, sőt tovább nemesíteni. A Gerbeaud bizonyosan az egyik legédesebb és legismertebb gasztronómiai értéke Magyarországnak.
Tárolás
Hűvös, száraz helyen tárolandó
Forgalmazó
Gerbeaud Gasztronómia Kft.
1051. Budapest. Vörösmarty tér 7-8.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Minőségét megőrzi
Összetevők
| Búzaliszt | |
| sárgabarack lekvár | |
| Sárgabarack | 40 % |
| Nedvességtartó anyag | |
| E420 - Szorbit | |
| Cukor | |
| Glükóz-fruktóz szirup | |
| modifikált keményítő | |
| zselésítő anyag | |
| E440(i) - Pektin | |
| savanyítószer | |
| E330 - Citromsav | |
| savanyúságot szabályozó | |
| nátrium-citrát | |
| Aroma | |
| konzerválószer | |
| E202 - Káliumszorbát | |
| Stabilizátor | |
| kalcium-citrát | |
| Sárgabarack püré | |
| 100% sárgabarack | |
| Étcsokoládé | 60.1 % |
| Kakaómassza | |
| kristálycukor | |
| Kakaóvaj | |
| emulgálószer | |
| Szójalecitin | |
| természetes vanília kivonat | |
| Vaj | |
| Cukor | |
| Dió | |
| Tojás | |
| Sárgabarack likőr | |
| Alkoholtartalom 28% | |
| Aszalt barack | |
| Élesztő | |
| Sütőpor | |
| Térfogatnövelő szer | |
| E500(ii) - Nátrium-hidrogén-karbonát | |
| Kukoricakeményítő | |
| Stabilizátor | |
| dinátrium-difoszfát | |
| étolaj | |
| Só | |
| almapektin | |
| almapektin | |
| Dextróz | |
| Színezék | |
| Aranypor festék | |
| E172 - Vas-oxidok és vas-hidroxidok | |
| Összes megjelenítése |
Tápérték: 100 g
| Energia | 2074.35 kJ/495.45 kCal |
| Zsír | 28 g |
| amelyből telített zsírsavak | 12.5 g |
| Szénhidrát | 48.2 g |
| amelyből cukor | 30.51 g |
| Fehérje | 13.79 g |
| Só | 0.34 g |
| Élelmi rost | g |
Allergének
| Glutént tartalmazó gabonafélék |
| Tojás |
| Földimogyoró |
| Szójabab |
| Tej |
| Nyomokban tartalmazhat: |
| Diófélék |