
Gerbeaud
Gerbeaud Mini Zserbó torta
370 gÁTLAGOS FRISSESSÉG 12 NAPIG
Házhoz szállítás akár 90 percen belül
Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
Termékleírás
Névadónk, Gerbeaud Emil után elnevezett híres süteményünk a Gerbeaud szelet, melyet máig az eredeti recept szerint készítünk, most már 4 szeletes mini tortaként, díszdobozban is elérhető! Világsikerét a főzött házi sárgabaracklekvárnak és a kiváló minőségű belga csokoládéból készült csokoládémáznak köszönheti. Az élesztős omlós tésztarétegek közé házi sárgabaracklekvárt és gondosan válogatott darált diót teszünk.
Termelői információ
A Gerbeaud egy fogalom, egy történelmi helyszín Budapest szívében. Mottójuk a “Tradíció és innováció” - egyensúlyban tartva ezt a két fogalmat, mindig törekednek a megújulásra, miközben folyamatosan szem előtt tartják gyökereiket, alapítójuk – Kugler Henrik és Gerbeaud Emil – örökségét.
Talán az egyik legszebb, legizgalmasabb feladat az életben, amikor valakinek értékes kincset kell őrizni, sőt tovább nemesíteni. A Gerbeaud bizonyosan az egyik legédesebb és legismertebb gasztronómiai értéke Magyarországnak.
Tárolás
Hűvös, száraz helyen tárolandó
Forgalmazó
Gerbeaud Gasztronómia Kft.
1051. Budapest. Vörösmarty tér 7-8.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Minőségét megőrzi
Összetevők
Búzaliszt | |
sárgabarack lekvár | |
Sárgabarack | 40 % |
Nedvességtartó anyag | |
E420 - Szorbit | |
Cukor | |
Glükóz-fruktóz szirup | |
modifikált keményítő | |
zselésítő anyag | |
E440(i) - Pektin | |
savanyítószer | |
E330 - Citromsav | |
savanyúságot szabályozó | |
nátrium-citrát | |
Aroma | |
konzerválószer | |
E202 - Káliumszorbát | |
Stabilizátor | |
kalcium-citrát | |
Sárgabarack püré | |
100% sárgabarack | |
Étcsokoládé | 60.1 % |
Kakaómassza | |
kristálycukor | |
Kakaóvaj | |
emulgálószer | |
Szójalecitin | |
természetes vanília kivonat | |
Vaj | |
Cukor | |
Dió | |
Tojás | |
Sárgabarack likőr | |
Alkoholtartalom 28% | |
Aszalt barack | |
Élesztő | |
Sütőpor | |
Térfogatnövelő szer | |
E500(ii) - Nátrium-hidrogén-karbonát | |
Kukoricakeményítő | |
Stabilizátor | |
dinátrium-difoszfát | |
étolaj | |
Só | |
almapektin | |
almapektin | |
Dextróz | |
Színezék | |
Aranypor festék | |
E172 - Vas-oxidok és vas-hidroxidok | |
Összes megjelenítése |
Tápérték: 100 g
Energia | 2074.35 kJ/495.45 kCal |
Zsír | 28 g |
amelyből telített zsírsavak | 12.5 g |
Szénhidrát | 48.2 g |
amelyből cukor | 30.51 g |
Fehérje | 13.79 g |
Só | 0.34 g |
Élelmi rost | g |
Allergének
Glutént tartalmazó gabonafélék |
Tojás |
Földimogyoró |
Szójabab |
Tej |
Nyomokban tartalmazhat: |
Diófélék |