Tálald marhahús mellé mártásként, vagy kóstold meg desszertek, például házi piskóta vagy rizskoch önteteként!

Termékinformáció

Fogyasztásra kész termék.

Felhasználási javaslat - Marhasült meggymártással és pirított nudlival

• Elkészítési idő: 2 óra
• Hozzávalók 4 személyre: 1 üveg Rege Meggyszósz, 600 g marha hátszín/felsál, 2 gerezd fokhagyma, só, frissen őrölt bors, 1 ek. étolaj, 400 g főtt burgonya, 120 g finomliszt, 2 egész tojás, 1 csapott tk. só, étolaj a főzővízbe, 50 g vaj a nudlik pirításához.

Elkészítés

1. A sütőt melegítsd elő 185 fokra. A marhahúst szurkáld meg több helyen, és tűzdeld meg vékonyra csíkozott fokhagymával. Sózd, borsozd minden oldalán, majd dörzsöld át az olajjal. Tedd a húst egy hőálló tálba, önts alá egy ujjnyi vizet, majd fedd le alufóliával, és told az előmelegített sütőbe. Süsd kb. 90 percig, majd vedd le róla az alufóliát, és pirítsd további fél óráig.
2. Közben készítsd el a krumplinudlit, amihez főzd puhára a burgonyát a héjában, majd hűtsd ki teljesen. Hámozd meg, majd burgonyanyomóval törd össze. Adj hozzá két egész tojást felverve, a kimért lisztet és egy csapott teáskanál sót. Alaposan dolgozd össze a masszát, majd hagyd pihenni hűtőben kb. fél órát. Ezután lisztezett felületen gyúrj belőle 1,5-2 cm átmérőjű rudakat és ezt darabold 3-4 centisre.
3. Lobogó sós, olajos vízben főzd 2-3 percig, amíg feljönnek a víz tetejére, majd szűrőkanállal szedd ki egy tálcára.
4. Ha már megsült a hús, melegítsd fel a meggymártást, és ekkor süsd ki frissen a nudlit. Egy serpenyőben olvassz vajat, majd ezen süsd ki kisebb adagokban a nudlit úgy, hogy mindegyik kissé megpiruljon. Akkor jó, ha a külseje ropogósra sül.
5. A sült húst szeleteld és tálald a meggymártással és a pirított nudlival.

A márkáról

A Rege márkanév 1999-től van jelen a hazai piacon. A prémium minőségű termékek tartósítószert, színezékeket és szintetikus adalékanyagokat nem tartalmaznak, csak természetes alapanyagokból készülnek, így az egészséges táplálkozási feltételeknek teljes mértékben megfelelnek.

Üzletpolitikájuk a folyamatos fejlődés és versenyképesség, amely az egész tevékenységüket áthatja. Ezt alátámasztja az is, hogy az elmúlt évek során sikerült nem csak megtartaniuk, hanem bővíteniük is stabil vevői partnereiket, valamint számos díjjal gazdagodtak. Cégük 2018-ban a piaci igényeknek megfelelően a kényelmi (ready to eat) ételekkel is megjelent a piacon, melyek rendkívül pozitív fogadtatásban részesültek fogyasztóik részéről.

Tárolás

Száraz, fagymentes helyen, sugárzó hőtől védve.

Forgalmazó

Szatmári Konzervgyár Kft.
4762 Tyukod, Bem út 85.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.