A snidlingel, kaporral és fokhagymával fűszerezett sajtkrém nagyszerű zamatú állománya lágy és selymes, szájban könnyen olvadó. A termék illata és íze a felhasznált sajtfélére, illetve a felhasznált fűszerekre emlékeztet. Krémszerűen kenhető állománya enyhén sós és telt ízű. Ezt a könnyű, csontfehér színű, frissen fogyasztható, jellegzetesen magyar sajtkülönlegességet minden sajtkedvelőnek ajánlja a gyártó.
A kecske sajtkrém kiválóan alkalmas hideg és meleg szendvicsek, sajtkrémek és mártások készítésére, de közvetlenül fogyasztva, önálló fogásként is kellemes és könnyű étel. Harmonikus íze és könnyű kenhetősége révén ízletes és egészséges alapanyaga lehet reggeli ételeknek és tízóraiknak. Ínyencek barna kenyérrel és olívabogyóval is kipróbálják. A sajtkrémek kíváló kiegészítői a különféle tésztáknak, sült zöldségeknek is.
A kenhető sajtok kedvencei a simogatóan lágy borok. Ezekhez a friss sajtokhoz olyan száraz és elegáns, gyengesavú fehérborokat valamint tanninban szegény vörösborokat ajánlunk, amelyek nem harsogják túl a sajtkrém egyszerű ízét.

Termelői információ

Az Alföldi Garabonciás Kft. több mint 20 éve működő családi vállalkozás, amely kecske- és tehéntejből készült, kézműves tejtermékeket kínál. 2024 elején az EMIH Egységes Magyar Izraelita Hitközség lett a cég új tulajdonosa, amely kiemelten fontosnak tartja a hagyományok tiszteletét és a minőség megőrzését. A cél, hogy a jövőben a termékek egyre nagyobb része kóser minősítéssel is rendelkezzen. Az üzem Bács-Kiskun vármegyében, Izsákon található, ahol a környékbeli gazdákkal együttműködve biztosítják a kiváló minőségű alapanyagokat. A cég filozófiája a közösségépítésre épül, így támogatják munkavállalóikat, a helyi közösséget és különböző karitatív tevékenységeket. A Garabonciás kizárólag teljes tejből készíti termékeit, sok esetben manufakturális módszerekkel, amelyek a hagyományos sajtkészítés értékeit követik. Sajtmestereik tapasztalt szakemberek, akik számára a sajtkészítés nem csupán munka, hanem szenvedély. A vállalat szállóigéje, hogy „vannak még csodák”, hiszen hisznek a kézműves sajtok értő elkészítésében.

Tárolás

Hűtve tárolandó.

Forgalmazó

Alföldi Garabonciás Kft.
6070 Izsák, Vadas dűlő
info@alfoldigaraboncias.hu

Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.