NORDIC SEAFOOD

Vöröstonhal porció (170/225) fagyasztott

Vöröstonhal porció (170/225) fagyasztott

Magas minőségű prémium vörös tonhal derékrész, steaknek sütve, nyersen, pácolva sushinak vagy hidegkonyhai készítménynek kiválóan alkalmas ezért széleskörűen felhasználható.

A Vöröstonhal hússzerkezete nagyon hasonlít a húséra, ezért a felengedett tonhalat a steak húshoz hasonlóan érdemes elkészíteni. Sózzuk mindkét oldalát, borsozzuk, majd forró serpenyőben vagy grillen süssük 3-4 percig mind a két oldalán. Akkor a legjobb az íze, ha médium marad. Az elkészített halszeleteket a sütés után tegyük alufóliába 2-3 percre, hogy szaftos maradjon.

Termelői információ

Második generációs, családi jellegű vállalatuk, 1994 óta elhivatottan áll a magyar gasztronómia szolgálatában. Kezdetben kizárólag nagykereskedelemként voltak jelen a piacon és a HORECA szektor szereplőit látták el mélyfagyasztott termékekkel. Cégük fejlődésének második ütemében léptek be a Kiskereskedelmi szegmensbe, immáron több mint 20 éve. 2021-re mélyfagyasztott kínálatuk minden igényt kielégít a tengeri halaktól a vadhúsokon át az olasz desszertekig. Szortimentük kialakításánál a legfontosabb szempont, mindig a termék minősége. Céljuk és küldetésük, hogy termékeiket mindenki számára elérhetővé tegyük a jövőben is.

Tárolás

-18 fokon, felengedés után 2-3 napig tárolhato 3-5 fokon

Forgalmazó

Voyagex Morini Kft
2309 Szigetszentmiklós, Kántor utca 5.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.