Rozmár

Tépett kacsahús BBQ mártással, fagyasztva

Tépett kacsahús BBQ mártással, fagyasztva

Séfek receptúrája alapján, konfitálással készült tépett kacsahús, amely tökéletes, omlós és szaftos street food alapanyag. Gyors és egyszerű megoldás, hiszen csak rövid pirítási időt igényel serpenyőben. Veszteségmentesen feldolgozható, így időt és energiát spórol a konyhában. Vákuumcsomagolt, fagyasztott prémium termék

Felengedtetés után, a húst minimum 10 percig 190°C-on serpenyőben vagy sütőben melegítjük, sütjük, a mártást is felmelegítjük, ízlés szerint különböző szeletelt zöldségekkel szendvics alapanyagba halmozzuk és a húst a mártással leöntjük.

Termelői információ

Második generációs, családi jellegű vállalatuk, 1994 óta elhivatottan áll a magyar gasztronómia szolgálatában. Kezdetben kizárólag nagykereskedelemként voltak jelen a piacon és a HORECA szektor szereplőit látták el mélyfagyasztott termékekkel. Cégük fejlődésének második ütemében léptek be a Kiskereskedelmi szegmensbe, immáron több mint 20 éve. 2021-re mélyfagyasztott kínálatuk minden igényt kielégít a tengeri halaktól a vadhúsokon át az olasz desszertekig. Szortimentük kialakításánál a legfontosabb szempont, mindig a termék minősége. Céljuk és küldetésük, hogy termékeiket mindenki számára elérhetővé tegyük a jövőben is.

Tárolás

-18 fokon, felengedés után 2-3 napig tárolhato 3-5 fokon

Forgalmazó

Voyagex Morini Kft
2309 Szigetszentmiklós, Kántor utca 5.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.