Bio Alpenmilch

BIO Alpenmilch vaj 82%

BIO Alpenmilch vaj 82% 

Savanyított Bio vaj, amelyet Berchtesgadener Landban, az alpesi régióból származó tejből, tejsavtenyészetek hozzáadásával állítják elő.

Megjelenés

Organikus alpesi vajas dombornyomó bélyeg, jól érzékelhető kontúrokkal, egységes megjelenés, enyhén vagy erősen sárgás tónussal. Állag/textúra:zárt, sima textúra, nagyon jó vízfinom eloszlás. Illat/íz: tiszta, testes, specifikus, nincs idegen szag. Enyhén savanyított szerves vaj a német vajrendelet 5. paragrafusának 3. bekezdésének 3. pontja értelmében a jelenleg érvényes formában. Az enyhén savanyított biovaj megfelel a „Német márkás vaj” kereskedelmi osztály 6. bekezdés 1. bekezdésének követelményeinek. A termék megfelel az EU Bio Rendelet (DE-ÖKO-037) és a Naturland Fair irányelveinek is.

Termékinformáció

Fogyasztásra kész termék.

A márkáról

A Bio Alpenmilch márka a Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG bio termékeit foglalja magába. A tejüzem a németországi Pidingben található, a tejgazdaságok az alpesi hegygerincen helyezkednek el a Watzmann és a Zugspitze között.

A szövetkezet tagjai az alapítás óta felelősnek érzik magukat az állatok, a természet és a fogyasztók iránt. Alapvető értékeik közé tartozik a tej gondos feldolgozása, az Alpok és az Alpokban található természetes élőhelyek védelme. A gazdák természetes és fenntartható módon kezelik gazdaságaikat, teheneiket csak hagyományos módszerekkel etetik, kizárva a géntechnológiával módosított anyagok használatát.

A természetes takarmány az értékes tápanyagokat és a jó ízt biztosítja. A hegyi legelőkön és réteken legelésző tehén teje nagyobb arányban tartalmaz egészséges omega-3 zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Gazdaságaikban átlagosan 27 tehén található, így biztosítják az intenzív és egyedi gondozást. Vallják, hogy legfontosabb alkalmazottjuk maga a tehén és azt, hogy az állatjólét a legjobb tejtermékek kulcseleme.

A környezetbarát csomagolások használatában is élen áll az üzem. A csomagolóanyagok jelentős része megújuló nyersanyagokból készül. A Berchtesgadener Land már 1990 óta kínál friss tejet visszaváltható üvegpalackban. A bioalapú műanyag csomagolás a TÜV Ausztria által kiállított legmagasabb szintű tanúsítvánnyal rendelkezik. Ez a felelős termelés védi a véges erőforrásokat és csökkenti a környezeti terhelést.

A márka garancia arra, hogy a vásárló a csomagoláson belül pontosan azt találja, amit kívülről a képek ígértek.

Tárolás

Hűtve tárolandó 0-6 °C között.

Forgalmazó

Mary-Ker. Kft.
2120 Dunakeszi, belterület hrsz. 8029.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.