A japán eredetű Kikkoman márka több mint 300 éves tapasztalattal rendelkezik a világhírű természetesen erjesztett szójaszósz gyártásában.

 

A klasszikus, természetesen erjesztett szójaszósz tökéletes összetevője lehet bármilyen ételnek. Mindenféle fogáshoz megfelelő, nem csak az ázsiaiakhoz, burgerekhez, salátákhoz, grill húsokhoz különösen, sőt még desszertekhez is – amikhez pár cseppet adva még jobban kiemeli az ízüket.

 

A Kikkoman szójaszósz mindössze négy gondosan kiválasztott összetevőből készül: víz, szójabab, búza és só. A gyártáshoz felhasznált szójabab garantáltan GMO-mentes.

 

Nem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat

A Kikkoman szójaszósz nem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat, például ízfokozókat, színezékeket vagy tartósítószereket.

 

Teljesen természetes módon érlelt

A Kikkoman szójaszószt természetesen, hat hónapos erjesztési folyamat során készítik. Az ízek és aromák természetesen keletkeznek – bármilyen vegyszer használata nélkül.

 

Összetett aromák

Körülbelül 300 különböző aromakomponens keletkezik az erjesztés során, köztük vaníliára, gyümölcsre, whiskyre vagy kávéra emlékeztető ízjegyek. Bár a kb. 300 komponens olyan parányi mennyiségben fordul elő, hogy külön-külön nem azonosíthatóak, együtt alkotják a Kikkoman szójaszósz egyedi és eredeti aromáját.