A bogrács szóra trenírozott magyarság szíve és gyomra egyaránt megdobban, ha meghallja a bűvös szót. Nem csoda, hiszen annyira kellemes tevékenység ülni egy jó társaságban, és várni, hogy lassan, de alaposan megfőjön az étel a tűz felett. Ráadásul egy hadseregnyi adagot készíthetünk, úgyhogy utána jópár napig nem kell főzni. Kinek a paprikás krumpli, kinek a gulyás a kedvence – mi most a lecsó tematikát járjuk körbe, amihez olyan kiváló alapanyagokat szedtünk össze, amelyekkel visszahozhatóak a hagyományos zamatok.

Kolbászos lecsó

Márpedig kell a tunkolós kenyér