Laktató + Disznó + Pataky Péter

Ragacsos oldalas káposztasalátával, steak burgonyával

Sous vide császárhús káposztás burgonyával, csillagánizsos lilakáposztával, pecsenyelével

Brassói Pataky módra sült gyöngyhagymával, borsópürével, pecsenyelével

Paprikás krumpli újburgonyából kovászos uborkával

Sertés rilette pecsenyepaprikával

Sous vide sertéstarja sütőtökkel, kelbimbóval és pecsenyelével

Sous vide Tarja steak, cukkini lepénnyel, grillezett kukoricával, kapros joghurttal

Le GourMate sous vide sertéscsülök, Lyoni hagymával, sült burgonyával, marinált zöldségekkel

Villányi vaddisznó “Bakonyi” módra, snidlinges galuskával

Karaj steak, magyaros, káposztás burgonyával

Vaddisznó gulyás, friss kovászos kenyérrel

Ropogósra sütött sous vide csülök, “pékné” körettel

Sous Vide tarja steak tavaszi linguinivel

Pulled pork burger gyorsan, otthoni sütőben

Zöldséges pita gyors sertés csevappal

Húsvéti sonkaleves, erdei gombákkal

Maradékmentő rakott hús sajtos burgonyapürével

Gombás aprópecsenye fehér tarhonyával

Rozé sertés szűz spárgás tésztával