Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Mákos töltelék hozzávalói
- 85 g őrölt mák
- 60 g Szafi Reform eritrit
- 30 g mazsola
- 10 g bio citromhéj
- 1 db M-es tojásfehérje
Tészta hozzávalói
- 220 g Szafi Reform kenyér és péksütemény paleo lisztkeverék
- 20 g Szafi Reform Négyszeres erősségű édesítő (vagy 50 g Szafi Reform eritrit)
- 1 g Szafi Reform rózsaszín himaláya só
- 3 db M-es tojás
- 20 g frissen facsart citromlé
- 30 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj
- 60 g víz
Diós töltelék hozzávalói
- 85 g őrölt dió
- 60 g Szafi Reform eritrit
- 30 g mazsola
- 10 g bio citromhéj
- 1/2 M-es tojásfehérje (15 gramm)
Sütés előtti kenéshez
- 1 db tojássárga
Ha készen vásárolnád
- Szafi Reform Fagyasztott Mákos tekercs
Az elérhető kínálat a tartózkodási helytől függ. Kérjük, add meg a címed, hogy lásd, mi érhető el nálad.
Töltelék elkészítése
- 1Először készítsük el a tölteléket, amihez keverjük össze a hozzávalókat.
Tészta elkészítése
- 1Külön edényben keverjük össze a száraz és a folyékony hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és gyúrjuk össze.
- 2Pihentessük a tésztát 10 percig. Addig béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit.
- 3Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát és osszuk két egyforma részre.
- 4Nyújtsunk mindkét tésztából egy-egy 23×18 cm-es lapot. Fordítsuk a hosszabbik oldalát magunk felé.
- 5Egyenletesen terítsük rá a tölteléket úgy, hogy a két szélétől 1,5-1,5 cm, a felső szélén pedig 3 cm-es hely szabadon maradjon.
- 6Hajtsuk az oldalsó tésztákat a töltelékre és nyomkodjuk le, majd tekerjük fel.
- 7Rakjuk a tepsire és kenjük le a tojássárgával. Nagy méretű szívószállal szúrjuk át néhány helyen.
Sütés
- 1Előmelegített 180 fokos sütőben (alsó-felső programon) 45 perc.
Kifli Kukták
A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!