Fokhagymás garnélarák

Vágd fel a fokhagymát apró szeletekre.

Szeleteld fel a chilipaprikát vékony szeletekre. A mennyisége ízléstől függ.

Távolítsd el a garnélák fejét és tedd őket félre. A páncélt a farokrészig távolítsd el. A gerinc mentén hosszában óvatosan vágj be és tisztítsd meg a belső részt. A fejrészből nyomkodd ki a levét egy tálba, adj hozzá 2 evőkanál olajat és keverd össze.