Kacsacomb káposztás burgonyával, sült hagymával
30 min
Pataky Péter
Elkészítési módszer
1
A kacsacombokat tegyük 15 percre tasakkal együtt meleg vízbe.
2
Ha elolvadt a zsír és szaft rajta, öntsük le egy mérőkancsóba.
3
A kancsóban a zsír feljön a szaft tetejére, ezt külön tudjuk használni.
Séftipp
A tasakban lévő zsírt, ha leöntöttük a szaftról, a szaftot felforraljuk, leszűrjük és szószként a húshoz tálaljuk.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:2 719,12 Ft
HOZZÁVALÓK
Tápértékek
Energia
3556.4 kJ850 kCal