Sütőtök krémleves
45 min
Konyhafőnök
Elkészítési módszer
1
Ha van valamilyen ételérzékenységed , esetleg diétát követsz, kérünk téged, hogy a recept elkészítése előtt bizonyosodj meg a hozzávalók összetevőiről!
2
A hagymát vágd apróra, a gyömbért szeletekre, a sütőtököt pedig 2 cm széles kockákra.
3
Hevítsd fel az olajat egy serpenyőben közepes hőmérsékleten, add hozzá a hagymát, és időnként kevergetve hagyd, hogy hab képződjön. Ezt követően add hozzá a gyömbért, röviden pirítsd meg, add hozzá a cukrot és lassan keverd, amíg a cukor aranyló színűvé nem válik.
Séftipp
Használhatsz vajtököt, Hokkaido tököt vagy egyéb ehető tököt is a leveshez. Víz helyett pedig használhatsz zöldség alaplevet. Ettől a levesnek hangsúlyosabb íze lesz.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 098,33 Ft
HOZZÁVALÓK
Valószínűleg otthon van
Tápértékek
Energia
1317.96 kJ315 kCal