Gelatiamo Dolci Italiani
Peach curd cake
1.4 kgDelivery within 90 minutes
AI Summary
Country:
Hungary,
Apricot cottage cheese cake (14 slices)
Soft sponge cake (10%) filled with apricot cottage cheese cream (68%), with apricot jelly (22%). Quick-frozen, sliced confectionery product.
Ingredients
water; sugar; sponge cake (WHEAT flour, sugar, EGG, water, glucose syrup, humectant: glycerol, emulsifiers: mono- and diglycerides of fatty acids, raising agents: disodium diphosphate, sodium carbonate, salt, preservatives: potassium sorbate, flavourings); apricot cubes 7%; pudding powder (sugar, modified starch, skimmed MILK powder, thickener (sodium alginate), flavouring, stabilizer (E450i) ); COTTAGE CHEESE powder (sugar, cream CHEESE powder, dextrose, modified potato starch, edible gelatin, food acid (citric acid), flavouring, edible salt ); coconut oil; skimmed MILK powder ; RICOTTA 3.5% (pasteurised CHEESE whey, acidity regulator: LACTIC acid); vegetable fat powder (glucose syrup, hydrogenated vegetable fat, emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids, acetic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids), MILK protein, stabilizer (dipotassium hydrogen phosphate) ); glucose syrup; apricot concentrate; gelling agent (gelatin, pectins); food acid (citric acid); flavouring; colour (paprika extract); emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids), stabilizers (locust bean gum, guar gum, carrageenan) ); vanilla preparation (glucose syrup, sugar, EGG yolk, vanilla (3%), modified starch, flavourings, sweetened condensed MILK, food acid (citric acid), colours (riboflavin, carotenes) ); texture improver (powdered sugar (sugar, starch), gelatin, thickener (modified starch) ); flavouring; lemon oil;
Producer information
Ragonese Kft. is the producer of Gelatiamo ice creams. They prepare their delicacies with love, passion, and artisanal care, using selected Italian and Hungarian ingredients. The manufacturer offers 5 ice cream families to those who love special ice cream delicacies: the family Gelatiamo Capricci, the special dessert Gelatiamo Diamante, the sucrose and lactose-free Gelatiamo Zero, the Gelatiamo Single Zero suitable for dietary regimens, and the Gelatiamo Vegan for those following a vegan diet.
Storage
Store frozen at -18°C or lower. Do not refreeze after thawing!
Distributor
Ragonese Kft.
2367 Újhartyán, M5 Industrial Park, Horka dűlő, plot no: 1211
Product information
The information provided here about the products is for preliminary guidance only; after receiving the product, you will get final information based on the label of the specific product.
víz; cukor; piskóta (BÚZAliszt, cukor, TOJÁS, víz, glükózszirup, nedvesítőszer: glicerin,
emulgeálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjei, térfogatnövelőszerek: dinátrium-difoszfát,
nátrium-karbonát, só, tartósítószerek: kálium- szorbát, aromák); barackkocka 7%; pudingpor (cukor,
módosított keményítő, sovány TEJpor, sűrítőanyag (nátrium-alginát), aroma, stabilizátor (E450i) );
TÚRÓpor (cukor, krémSAJTpor, szőlőcukor, módosított burgonyakeményítő, étkezési zselatin,
étkezési sav (citromsav), aroma, étkezési só ); kókuszolaj; sovány TEJpor ; RICOTTA 3,5% (pasztő-
rözött SAJTsavó, savanyúságot szabályozó anyag: TEJsav); növényi zsírpor (glükóz szirup,
hidrogénezett növényi zsír, emulgeálószer (zsírsavak mono-és digliceridje, zsírsavak mono és
digliceridjeinek ecetsav-észterei), TEJfehérje, stabilizátor (dikálium-hidrogén-foszfát) ); glükóz-
szirup; kajszibarack sűrítmény; zselésítő anyag (zselatin,pektinek); étkezési sav (citromsav); aroma;
színezék (paprika kivonat); emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei), stabilizátorok
(szentjánoskenyérliszt, guargumi, karragén) ); vanília készítmény (glükóz szirup, cukor, TOJÁS-
sárgája, vanília (3%), módosított keményítő, aromák, sűrített cukrozott TEJ, étkezési sav
(citromsav), színezékek (ribofalvin, karotinok) ); állagjavító (porcukor (cukor, keményítő),
zselatin, sűrítőanyag (módosított keményítő) ); aroma; citromolaj;
Nutritional values per 100g
| Energy value | 854 kJ/203 kCal |
| Fats | 6.2 g |
| including saturated fatty acids | 5.3 g |
| Carbohydrates | 33 g |
| including sugars | 23.4 g |
| Protein | 4.1 g |
| Salt | 0.13 g |
| Fibre | g |
Allergens
| Glutént tartalmazó gabonafélék |
| Tojás |
| Tej |
| May contain traces of: |
| Földimogyoró |
| Szójabab |
| Diófélék |