
BRÓT by Villa Bagatelle
Brót by Villa Bagatelle - Cottage cheese pastry 95 gr
95 gDelivery within 90 minutes
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Termékleírás
A Brót by Villa Bagatelle Túrós Táska egy ínycsiklandó, kívül ropogós, belül lágy és krémes péksütemény, amely a klasszikus magyar túrós táska hagyományait ötvözi a prémium minőségű alapanyagokkal. Gazdag, krémes túrótölteléke kellemesen édes, mégis könnyed, így tökéletes reggelire, tízóraira vagy egy délutáni kávé mellé.
A tészta vajjal készült, réteges és omlós, így minden falatban érezhető a gondos kézműves elkészítés. Nem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat, csak gondosan válogatott összetevőket, hogy a lehető legjobb minőséget nyújtsa. A 95 grammos kiszerelés ideális adag, amely tökéletes egyensúlyt teremt a laktató és könnyed édesség között.
A Brót by Villa Bagatelle pékáruiban az osztrák és francia pékségi hagyományok találkoznak a magyar ízlésvilággal, így minden egyes termék kézműves minőséget és autentikus ízélményt kínál.
Termelői információ
Ahol a kenyérnek illata van, az ízben a kiváló gabonákat lehet érezni, a héj pedig roppan, és ahol gépek és adalékanyagok helyett gondos pék kezek formálják szakértelemmel, odafigyeléssel, egyesével a termékeket. Alapanyagokban nem kötnek kompromisszumokat. Az ízek kizárólag a legmegfelelőbb malmok bio, rozs, durumrozs, búza, tönköly lisztjeinek, a kiváló minőségű vajnak és az egyéb magas minőségű összetevőnek köszönhetőek. A műhelyben élővizet használnak, a vizet kövek és ásványok segítségével patakká formálják, így javítva a víz, ezáltal a tészta struktúráját. A kovásznak időt hagynak, a kenyerek már előző éjszaka elkezdenek érni, hogy a pékek kezében, majd a kőlapos kemencében sülve megkapják végső formájukat. Műhelyükben éjszaka dolgoznak a pékek, hogy minden hajnalban frissen érkezzenek meg a termékek a polcokra. A Brót pékség története 2010-ig nyúlik vissza, Wirtz Albrecht és Ágnes azzal az álommal indították el kézműves pékségüket, hogy a német és a magyar pék hagyományokat ötvözve magas minőségű kenyereket és péksüteményeket készítsenek, ezáltal finomabb, egészségesebb alternatívát kínáljanak a környéken lakóknak. A Brót by Villa Bagatelle pékség termékei Budán két helyen – a Villa Bagatelle alsó szintjén és a MOM Park bevásárlóközpontban érhetők el, a legsikeresebb termékeik közül néhány pedig már a Kifli.hu-n is kapható.
Tárolás
Szobahőmérsékletnél nem magasabb, száraz, hűvös helyen tárolandó.
Forgalmazó
duplaW Kft.
Székhely: 1126 Budapest, Németvölgyi út 17.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Composition
Búza fehér kenyérliszt (BL 55) |
búzadara |
Tojás |
Tej |
Vaj |
kristálycukor |
Élesztő |
Só |
Citrom |
félzsíros túró |
Vaníliapor |
glutén |
Nutritional values per 100 g
Energy value | kJ/327.66 kCal |
Fats | 16.29 g |
including saturated fatty acids | 11.05 g |
Carbohydrates | 30.61 g |
including sugars | 12.16 g |
Protein | 8.61 g |
Salt | 0.5 g |
Fibre | 2.49 g |
Allergens
Glutént tartalmazó gabonafélék |
Tojás |
Tej |