Hazai piroshéjú újburgonya Zsombori Éva termelőtől Zsombóról, csomagolt
0,6 kgHázhoz szállítás akár 90 percen belül
AI összefoglaló
Hazai piroshéjú újburgonya Bakacsi Géza termelőtől Ópusztaszerről, csomagolt
A friss, ropogós újkrumplit hamarosan élvezhetjük. Érdemes minél több alkalommal, minél többféleképpen elkészíteni ezt a csodás zöldséget. Az újburgonya megjelenése a kora nyarat jelzi. Mielőtt a gumók piacra kerülnének, mintegy 80-100 napot töltenek a földben.
Érdekessége
Az újburgonya megjelenése a kora nyarat jelzi. Mielőtt a gumók piacra kerülnének, mintegy 80-100 napot töltenek a földben. Az újburgonya magas víztartalmának köszönhetően a diétázók számára is ideális választás, főleg, ha zsiradék nélkül, párolva készítik el.
*A kép illusztráció.
Termelői információ
Bakacsi Géza 1989 óta tevékenykedik mezőgazdasági vállalkozóként. A kezdeti időszakban 1000 négyzetméteren, fóliás termesztéssel kezdte a kertészetét, mára már 3,5 hektáron fóliával takart területtel rendelkezik. Az első növények között többnyire saláta és újburgonya található meg.
Felhasználás
Az újburgonya keményítőtartalma kb. 15%, emiatt rövidebb ideig kell sütni vagy főzni, mint az idősebb gumókat. Az újkrumpli nem minden burgonyás receptben állja meg a helyét. Krémlevesekhez, gombóchoz vagy krumplipüréhez inkább „lisztesebb” fajtát válasszon.
*A kép illusztráció.
Tárolás
Száraz helyen, szobahőmérsékleten, napfénytől védve tárolandó.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.