
Gellavilla
Gellavilla Balatonszőlősi Olaszrizling 2023 Balatonfüred-Csopak
0,75 lHázhoz szállítás akár 90 percen belül
Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
A visszaváltható csomagolás miatt a termék megvásárlása esetén plusz 50Ft kerül számlázásra.
A megjelenített évjáratot és alkoholfokot igyekszünk a legpontosabban feltüntetni, de mivel az évjáratváltások idején előfordulhatnak eltérések, így kérjük, vásárlás előtt érdeklődj az aktuális évjáratról az ügyfélszolgálatunknál, amennyiben ez szempont a termék kiválasztásánál.
Gellavilla Balatonszőlősi Olaszrizling 2023 Balatonfüred-Csopak
A balatoni választék egyik legnagyobb klasszikusa, mégsem volt még két ugyanolyan évjárata. Az utóbbi időben tendencia, hogy a pince „sárga kupakos” birtokbora egyre kevésbé a ropogósan friss, sokkal inkább a rizling telt és beérett ízeiről szól. A harsány reduktív stílusból kilépve a korty ismét eggyel tartalmasabb, az összkép kerekebb. Tovább színezi a képet, hogy 2022-ben nem készült Oroszy, így az összes terület, a legidősebb tőkék termése is ebben a borban kötött ki. Az organikus művelésű dűlőből kézi szüret után bogyózóba kerültek a fürtök, majd a friss must hűtött tartályban erjedt és itt is érett a júniusi palackozásig.
A héthektáros Gellavilla-birtokon alapvető fajta az olaszrizling, közel 5 hektáron terem, ennek nagy része 1972-ben telepített idős tőke, kiegészítve fiatal telepítésekkel.
Termelői információ
Hét hektár organikus művelésű szőlő, spontán erjedés tíz hordóban és pár tartályban, 1799-ben épített kőfalak között. Ez a Gellavilla öreg pincéje Balatonszőlősön, amire Tálos Attila, a Bortársaság alapító-tulajdonosa figyelt fel 1997-ben. Közreműködik Fodor Bandi és Bökő Dávid.
A 222 éves pincében mindennek patinája van. Az ajtóhoz nagy kulcs jár, mégis nehezen nyílik, a levegő tiszta és hűvös, szinte harapni lehet, a nagy csöndben csak az üveglopó csendül fel néha a borospohár falán. Egy klasszikus kosárprésen, 10 hordón és pár tartályon kívül nincs itt más, csak a tudat, hogy az elmúlt 200 évben itt sokféle ember megfordult már. Akit megfognak az ilyen puritán és időtálló dolgok, annak ebben a környezetben borsódzik a háta. Ez a Gellavilla öreg kőpincéje, amire Tálos Attila, a Bortársaság alapító-tulajdonosa 1997-ben figyelt fel.
Tárolás
Száraz, hűvös, napsugárzástól védett helyen tartandó.
Forgalmazó
Budapest Bortársaság Kft.
1112 Budapest,
Kőérberki út 36.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján
Összetevők
olaszrizling |
Allergének
Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok |