Fjord

Egész vad tengeri sügér, zsigerelt

Egész vad tengeri sügér, zsigerelt

A fekete kopoltyúfedők és a csipkézett hátúszó jellemző a ragadozóhal megjelenésére. Hazája az Északi-tengeren kívül elsősorban az Atlanti-óceán keleti része és a Földközi-tenger. A tenger királyának is nevezik, mert alacsony a zsírtartalma és magas a fehérje- és szeléntartalma. Fehér, nagyon kemény és aromás húsa csak kis mennyiségű csontot tartalmaz.

Elkészítés:

A tengeri sügér csodálatosan elkészíthető egészben, grillen, vagy akár sütőben. Ez is olyan klasszikus hal, amelyet sós kéregben kell elkészíteni. Egyszerűen keverje össze a durva tengeri sót egy kevés vízzel, fedje le a halat, és süsse a sütőben.

Termelői információ

A Fjord Bohemia 1999-ben alakult kis cégként a Prágában, Čakovicében. Különféle friss halakra és egyéb tenger gyümölcseinek feldolgozására specializálódtak. A professzionalizmus jellemző a cégre, mivel több mint 10 éves tapasztalattal rendelkeznek. Jelen vannak a kelet- és közép-európai piacokon.

Tárolás

Hűtve 0°C és +4°C között tárolandó, felbontás után azonnal felhasználandó.

Figyelem!

Hisztamin-intolerancia esetén javasolt körültekintően fogyasztani vagy kerülni ezeket a termékeket. Egyeztessen szakorvosával vagy dietetikusával az Önnek megfelelő diéta és fogyasztandó termékek kiválasztásában.

Forgalmazó

Fjord Bohemia s.r.o.
Za Avií 914/2 196 00 Praha 9 

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.