Morbidi

Morbidi Ricotta stagionata con tartufo - Szarvasgombás félzsíros ricotta juhtejből

Termékleírás

A Morbidi Ricotta stagionata con tartufo egy szarvasgombával gazdagított, félzsíros juhtejből készült érlelt ricotta, amely az olasz sajtvilág egyik igazi különlegessége. A ricottát hagyományosan a juhtejből készült sajtok savójából állítják elő, majd érlelik, így szilárdabb, morzsalékosabb textúrát és mélyebb, karakteres ízt kap.

A szarvasgomba hozzáadása tovább fokozza az élményt: földes, intenzív aromája tökéletesen harmonizál a juhtejből készült sajt krémes, telt ízvilágával. Ez az ínyenc változat Olaszország gasztronómiai hagyományait tükrözi, ahol a ricotta érlelésével és a szarvasgomba eleganciájával egyedülálló ízharmóniát teremtenek.

A Morbidi Ricotta stagionata con tartufo kiválóan illik tésztaételekhez, friss salátákhoz, bruschettára reszelve, vagy akár önmagában, prémium borkóstolók részeként is megállja a helyét.

A márkáról

Az egész 1925-ben kezdődött, egy kis tejüzemből Siena óvárosában. Ettől kezdve a helyiek számára a Morbidi név a „jól étkezni” szinonimává vált. Az évek során a Morbidi család mindig képes volt újítani és szembeszállni a kihívásokkal, és az 1940-es években a legrégebbi helyi hagyományokhoz híven a sertéshússal, majd a juhtejtel kezdtünk foglalkozni. Nemzedékek során modern vállalkozássá nőttük ki magunkat a fenntarthatóságra és a rövid ellátási láncra, de soha nem felejtettük el, honnan indultunk: egy csodálatos helyen, amely továbbra is készen áll arra, hogy fogadjon mindenkit, aki áthalad Siena szívében. . Ha egy pillanatnyi boldogságra és energiára van szüksége, a remek megoldás a Morbidi felvágottak és sajtok kóstolása egy jó bor és barátok kíséretében. Kezdettől fogva érezni a sajtokban rejlő kemény munka illatát, és amikor megkóstoljuk a természetes és válogatott juhtej esszenciáját, úgy tűnik, hogy Toszkána jellegzetes táján van. Azonban ha megeszi őket, érezni fogod a lágy ízt a szádban. Erős íze lehetővé teszi az elégedettség érzését és különleges energiát ad. Ha megeszel egy sajtot és egy szalámit, nem tudsz abbahagyni, az biztos, hogy Morbidi családjának eredetijét eszed, és kezdődik a boldogság.

Tárolás

+4°C és +14°C között tárolandó

Forgalmazó

Kifli.hu Shop Kft.

1106 Budapest, Jászberényi út 45.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.