Patak's

Patak's Tikka fűszerpaszta

Patak's Tikka fűszerpaszta

Termékinformáció

Indiai curry paszta.

• Vegán
• Gluténmentes
• Nem tartalmaz mesterséges színezéket, ízfokozót és tartósítószert

Felhasználási javaslat

Főzést igényel.  

Tikka curry csirke

1. Keverj össze ¼ üveg pasztát natúr joghurttal. A kockára vágott csirkét pácold be a keverékkel és hűtőben hagyd pácolódni.
2. Teltebb íz kedvéért egy éjszakán át pácold.
3. Grillen, serpenyőben 15 percig süsd, időnként megforgatva, amíg a csirke meg nem sül. 

Termelői információ

A márkát az indiai születésű L.G. Pathak alapította. Amikor édesapja meghalt, a család Kenyába költözött egy jobb élet reményében, ami rájuk is talált: boltot nyitottak, ahol indiai édességeket árultak más családoknak, akik hiányolták az otthon ízeit.

1956-ban a család Nagy Britanniába költözött. L.G. nehezen talált munkát, ezért felesége, Shanta kitalálta, hogy újraindítja a kenyai vállalkozásukat Londonban. Apró konyhájában készült finomságainak hamar híre kelt, és nemsokára sorok álltak a bejárati ajtajuk előtt.

Néhány évvel később egy indiai kisboltot nyitottak, de az igazi fordulópont akkor következett be, amikor Patakék (időközben elhagyták nevükből a "h" betűt) egyszer túl sok zöldséget rendeltek. L.G. úgy döntött, hogy a megmaradt zöldségekből savanyúságot készít. A frissen őrölt fűszerekkel, olajban eltett zöldségek képesek voltak megőrizni India autentikus ízeit.

A márka vezetését fiuk, Kiri vette át. Felesége, Meena előállt az ötlettel, hogy olyan szószokat készítsenek, amelyekkel gyorsan és egyszerűen készíthetnek otthon curryt azok, akiknek nincs idejük, hogy maguk keverjék össze a szósz hozzávalóit. És ahogy mondani szokás, a többi már történelem.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tárolandó. Felbontás után hűtőben tárold, 6 héten belül fogyaszd el (a jelzett szavatossági időn belül). 

Forgalmazó

Dynamit Kft.
1106 Budapest,
Jászberényi út 41

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.