
Ambropek
Kovászos fehér párna (6db)
378 gHázhoz szállítás akár 90 percen belül
Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
Kovászos fehér párna
Termékleírás
Elősütött, gyorsfagyasztott kovászos félkész termék. „Ha kenyér van, minden van!“ Hosszú érlelésű kovásszal készült párna alakú péktermék amelyből igazán ízletes szendvicset készíthetsz, de egy grillparti során hamburgeralapnak is kiválóan megállják a helyüket. Az Ambropek kenyerek és péktermékek minőségi alapanyagokból, valódi, hosszú érlésű kovásszal készülnek, tradicionális, illetve újonnan kifejlesztett receptek alapján.
A jó kenyér alapja a kovász
Tudtad, hogy a kovászolás folyamatára az egyiptomiak jöttek rá, amikor hosszabb időre kint felejtették a tésztát a napon? A kovászhoz a lisztet összekeverik vízzel, az így kapott, híg állagú, kásaszerű masszát aztán pihenni hagyják 2-3 napig. Ezalatt a baktériumok és az élesztőgombák természetes úton indítják meg a kovászolódást.
Minden falattal ízletesebb, szeretettel készítve az Ambropektől neked.
Elkészítési javaslat
- A terméket előolvasztás nélkül süsd meg 200 °C sütési hőmérsékleten 8 perc alatt.
- Az elkészített terméket sütés után min. 15 percig pihentesd, hogy a hőkiegyenlítés folyamata végbemenjen.
Termelői információ
Mindennél fontosabb számukra termékeik minősége. Hozzáértő csapatuk minden nap arra törekszik, hogy egyedülálló technológiai megoldásokkal megfeleljenek ennek az önmagukkal szemben állított követelménynek. Nemcsak a kovász ad értéket a termékeikhez, hanem az azok elkészítésére szánt idő is. Az Ambropek kenyereinek különlegessége, hogy a kovászt saját maguk készítik, és nem siettetik a kelesztés folyamatát, míg a kiváló magyar és szlovák liszteknek köszönhetően a kenyerek illatosak, ropogósak, és több napon keresztül is frissek maradnak. Mindezek mellett a leghasznosabb és legfontosabb a kovász maga. Nem borítja fel a bél mikroflórájának egyensúlyát, nem savasítja a szervezetet és segít a testünknek hatékonyabban feldolgozni az egyes ásványi anyagokat. Nekik így kerek a történet!
Tárolás
Eredeti tulajdonságait megőrzi -18 °C vagy alacsonyabb hőmérsékleten tárolva. Fogyaszthatósági idő készre sütés után, szobahőmérsékleten: 24 óra. Felengedés után a terméket újrafagyasztani tilos!
Forgalmazó
AMBROPEK, spol. s r.o.
Malodvornícka cesta 6566
929 01 Dunajská Streda
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Összetevők
Búzaliszt | 49.8 % |
víz | |
kovász | 11.6 % |
víz | |
Búzaliszt | |
Étkezési só | |
búzasikér | |
Extrudált kukorica töret | |
Élesztő | |
árpamaláta kivonat | |
Pékipari adalékanyag | |
Búzaliszt | |
Cukor | |
búzafehérje | |
feltárt búzaliszt | |
búzamalátaliszt | |
árpamaláta kivonat | |
Acerola cseresznyelépor |
Tápérték: 100 g
Energia | 1085 kJ/259 kCal |
Zsír | 1.5 g |
amelyből telített zsírsavak | 0.6 g |
Szénhidrát | 52 g |
amelyből cukor | 0.6 g |
Fehérje | 7.1 g |
Só | 1.9 g |
Élelmi rost | 1.6 g |
Allergének
Glutént tartalmazó gabonafélék |
Nyomokban tartalmazhat: |
Szójabab |
Tej |
Diófélék |
Mustár |
Szezámmag |
Csillagfürt |