IDS

IDS OEM Camembert fehér nemespenésszel érlelt zsíros lágy sajt

IDS Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű Camembert fehér nemespenésszel érlelt zsíros lágy sajt

Termékleírás

A Camembert de Normandie egy nyers tehéntej sajt, lágy krémmel és virágos héjjal, amelyet a normandiai régió Calvados, Eure, Manche és Orne megyéinek több városában készítenek. Kevsebb mint 50%-ban olyan normandiai tehenek tejéből készül, amelyek az év több mint 6 hónapjában legelnek.

Az oltalom alatt álló eredetmegjelölés az ellenőrzött eredetmegjelölés európai megfelelője, amely nemzeti elismerés.

Tippek

Cseréld ki a desszertet sajtra: Ahelyett, hogy egy szelet tortával fejeznéd be az étkezést, készíts egy kis sajttálat dióval és friss vagy szárított gyümölccsel.

• Friss sajtokat olajos gyümölcsökkel lehet kiegészíteni.
• A kék penészes sajtokhoz illenek a nagyon édes gyümölcsök.
• A kéreggel rendelkező sajtok jól passzolnak az almához, körtéhez.
• Kecske- és juhsajtok a nyári gyümölcsökkel alkotnak jó párost.

Termelői információ

Márkáikat maguk gyártják 62 franciaországi gyárukban a minőség és az ár ellenőrzése érdekében. Idővel nagyszerű know-how-t és egyedi, hagyományos és innovatív recepteket fejlesztettek ki. Az összetevőket szigorúan a kkv-k és a helyi termelők közül választják ki. Mivel közvetítők nélkül dolgoznak, termékeik olcsóbbak, de minőségiek, kompromisszumok nélkül. Az Itinéraire des saveurs az autentikus francia élelmiszermárka, amely az egyes régiók legjobbjait kínálja. Az előző generáció minden tudásával rendelkező gyártókat választották ki, hogy a legjobb termékek jussanak el hozzád. Ha beleharapsz egy IDS-termékbe, az egy pillanatnyi utazás Franciaországba.

Tárolás

+2 és +8 °C közötti hőmérsékleten tárolandó!

Gyártó

Société fromagère d’Orbec-Route de Vimoutiers – 14290 Orbec
Franciaország

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.