Kelkáposzta, lédig
kb. 1,09 kgkb
Házhoz szállítás akár 90 percen belül
Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
Kelkáposzta, lédig
A kelkáposzta a vadkáposzta egy termesztett változata. Közel áll a fejes káposztához, ám annak sima leveleivel szemben a kelkáposzta levelei fodrosak, hólyagosak. A hideget és a szárazságot is jobban tűri, ellenben nem savanyítható, és rosszabbul is tárolható a fejes káposztánál. Magas fehérje és ásványi anyag tartalma, C-, B1- és B2-vitamin-tartalma megközelíti a fejes káposztáét.
*A kép illusztráció.
Felhasználása
Leveleit ételízesítésre használjuk - egy jó húsleves szinte elképzelhetetlen nélküle. Köménnyel fűszerezve, krumplival együtt főzve finom lesz belőle a főzelék is, és darált hússal, pörköltmaradékkal, morzsával, tejföllel, stb. változatos rakott ételek is készíthetőek belőle.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen érdemes tárolnod. Ha tovább szeretnéd frissen fogyasztani érdemes hűtőbe tenned.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Összetevők
kelkáposzta |