Gyermelyi

Gyermelyi 4 tojásos Rövidmetélt

Gyermelyi 4 tojásos Rövidmetélt

A Gyermelyi Vállalatcsoport elkötelezett a kiváló minőségű, biztonságos, magyar élelmiszer előállítása és a fogyasztói igények minél szélesebb körű kielégítése iránt. Termékeik zöme saját előállítású alapanyagból készül, így biztosított a gondos válogatás, a kifogástalan minőség és a finom íz.

Leírás
Legyen szó mákos, diós, lekváros, vagy akár grízes tésztáról, a rövidmetélt egy biztos választás.

Termékinformáció
Ajánljuk tortaformájú csokoládés-mogyorós sült metélthez.

Hozzávalók
250 g Gyermelyi 4 tojásos rövidmetélt, 250 g mogyoró (darált), 1 db citrom reszelt héja, 60 g vaj, 2 dl joghurt, vaj (a forma kikenéséhez), 4 db tojás, 200 g cukor, liszt (szóráshoz), 1 csipet só, őrölt fahéj, 0,5 dl rum, 60 g kakaópor, 100 g reszelt csokoládé.

Elkészítése

1. A tojásokat válaszd szét. A sárgáját keverd habosra a vajjal és a cukorral, majd keverd bele a kakaóport és a joghurtot. Keverd hozzá a darált mogyorót, a rumot, a reszelt citromhéjat, a fahéjat, a sót és végül a főtt, leöblített, hideg tésztát.
2. A tojásfehérjét verd kemény habbá, és forgasd kíméletesen a tésztás részbe.
3. Vajazz ki és lisztezz be egy 24 cm-es tortaformát, majd simítsd bele a tésztát.
4. Süsd meg 180°C-ra előmelegített sütőben.
5. A sütőből kivéve pihentesd, majd szeleteld fel, és tálald. Ízlés szerint adhatsz mellé öntetet is.

Vagy készíts belőle húsos rakott rövidmetéltet!

Termelői információ
A Gyermelyi Zrt. Magyarország piacvezető tésztagyártója, legnagyobb tojástermelője és megkerülhetetlen malomipari szereplője. Emellett 8.800 hektár területen folytat mezőgazdasági tevékenységet, egy zárt vertikális integrációt működtet. Mindez 1953. január 21-én kezdődött, amikor is tizenkét gyermelyi gazda, nem bírva tovább az egyéni gazdálkodást sújtó, mindinkább ellehetetlenítő terheket, megalakítja a Petőfi Szövetkezetet. 1970-ben a kormány tésztagyár építéséről határozott, amelyhez helyszínt kerestek. Gyermely jó hírű szövetkezete vállalkozott a feladatra és megkapta a lehetőséget. Így kezdődött a Gyermelyi Zrt. létrehozása.

Használat
Tízszeres mennyiségű, forrásban lévő sós, kevés olajat tartalmazó vízben főzd meg.

Tárolás
Száraz, napsütéstől védett helyen tárolandó.

Forgalmazó
Gyermelyi Zrt.
2821, Gyermely,
Bajnai út 1.

Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.