Ezüst kecske

Ezüst kecske - Görögös fetakrém

250 g

ÁTLAGOS FRISSESSÉG 3 NAPIG

Termelői
3 890 Ft 15 560 Ft/kg

Házhoz szállítás akár 90 percen belül

200+ vásárló kedvence

Származási ország: Magyarország,
Tudtad?
Helyi termelők és vitathatatlan frissesség

Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.

Termékleírás

A kecsketejből készült feta hófehér, kéreg nélküli sajt. Két hétig sós savóban érlelik, ekkor éri el erőteljes, sós és savanykás ízét. Könnyen töredező, szemcsés állagú, apró lyukas sajt. Apróra kockázva, morzsolva adják hozzá a fehér, lágy, könnyed kecske krémsajthoz.

E két merőben eltérő sajt találkozását a görög konyhára jellemző fűszerekkel bolondítják. Kerül bele kakukkfű, bazsalikom, oregánó, bors, pirospaprika, hagyma. Végül nyakon öntjük görög extra szűz olívaolajjal.

Ajánljuk pirítósra, sok zöldséggel, paradicsommal.

Termelői információ

Az Ezüst kecske családi gazdaságban 2010 óta készítenek kecskéik kiváló minőségű tejéből sajtokat és egyebeket. A Szentendrei-szigeten, Tahitótfalun található kecske-paradicsom megálmodója és megvalósítója Matyi, Rea pedig a kecsketejből finomabbnál finomabb sajtokat készít.

Elsődleges céljuk a minőség és a tisztaság a sajtműhelyben és az állatok kapcsán is. A kecskék jóléte épp oly fontos számukra, mint az, hogy ízletes, finom sajtokat készítsenek.

A kecsketej, ami ilyen körülmények közül származik, finom, enyhe ízű, egészséges. Ez adja a belőle készült sajtjaik alapját. Különlegességük hátterében pedig a velük való kreatív foglalatosság szeretete áll.

Tárolás

Hűtőben tárolandó, 4-6 °C között.

Gyártó

Mocskonyi Rea e.v.
2021, Tahitótfalu, Tamási Áron u. 56.


Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.

Minőségét megőrzi

Szokásos eltarthatóság a megrendelés kézbesítését követően: 3 nap.

A termék garantált eltarthatósága a megrendelés kézbesítését követően: 2 nap.Ha a vásárolt termék eltarthatósági ideje ennél rövidebb, vedd fel velünk a kapcsolatot, mi pedig kredit formájában visszatérítjük az árát. Nem vonatkozik a Mentsd meg az ételt szekcióba tartozó termékekre.

Összetevők

pasztőrözött kecsketej
Hagyma
Extra szűz olívaolaj
Bazsalikom
Oregánó
Kakukkfű
Bors
Pirospaprika
tejoltó
sajtkultúra

Tápérték: 100 g

Energia794.05 kJ/189.78 kCal
Zsír15.3 g
amelyből telített zsírsavak9.7 g
Szénhidrát3.3 g
amelyből cukor3.3 g
Fehérje9.72 g
1.5 g
Élelmi rost0.1 g

Allergének

Tej
Kérjük, hogy fogyasztás előtt minden esetben ellenőrizd az allergén összetevőket a termék csomagolásán.