Classic Hekktörzs, csomagolt

A hekk a 60-as évek óta kihagyhatatlan tartozéka a balatoni nyaralásoknak. Sokan tévedésből emiatt ”balatoni” halnak gondolják, pedig ez a hekk tengeri halászatból származik.

Omega-3 zsírsavakban gazdag.

Használati útmutató

Sok olajban sütve, előzőleg mélyhűtött.

Felhasználási javaslat

1. A fagyasztott halat fél liter enyhén sózott tejben engedd fel. Kiolvadás után, a gépi feldolgozás miatt javasoljuk a hal alapos utótisztítását.
2. Sütés előtt 2 dl sós tejbe keverj bele 20 dkg lisztet 3 db tojást és ízlés szerint pirospaprikát.
3. A haltörzseket csepegtesd le, mártsd bele a masszába és bő forró olajban kb. 10 perc alatt süsd ropogósra.
4. A tálaláshoz friss kenyeret, sült hasábburgonyát és savanyúságot ajánlunk.

Tipp: A sütéshez használj Basso fritőzolajat, amely magas gyulladáspontja miatt kiválóan alkalmas halsütésre is.

Termelő információ

A Hering Trade Kft.1995-ben alakult, és az alapítás évétől kezdve magyar tulajdonosok szoros felügyelete mellett működik. Az elmúlt több, mint 25 évben a cég forgalma rendkívül dinamikusan növekedett, napjainkra a magyar piac egyik legmeghatározóbb szereplőjévé vált.  Számos termék hazai sikeres piaci bevezetése mellett, cégük elsőáras és saját márkás termékeket is gyárt és forgalmaz a magyar piacon. Céljuk, hogy a partnerek igényeihez alkalmazkodva a leghatékonyabb, legrugalmasabb és legprecízebb szállítmányozást teremtsék meg.

Cégük büszke arra, hogy több saját márkája van, többek között a már évek óta ismert Classic. E termékek között fagyasztott halak, gyümölcsök és savanyúságok is szerepelnek.

Tárolás

Hűtőben vagy fagyasztóban -18°C-on tárolandó.

Forgalmazó

Hering Trade Kft.
2881 Ászár
Köztársaság utca 10.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.