Ez a lekvárunk tápértéke tekintetében kiemelkedik a többi közül. Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, sőt, ennek a lekvárunknak a gyümölcsökből eredő, természetes, összes cukortartalma 100g-ban kevesebb, mint 5g, így cukorszegénynek mondható, továbbá alacsony kalóriatartalommal is bír, hiszen 100g-ban kevesebb, mint 40 kalóriát tartalmaz. A megfelelő édesség eléréséhez két fajta édesítőszert, eritritolt és stevia kivonatot használtunk.

Az eritritol egy úgynevezett cukoralkohol, egy olyan anyag, amely természetes formájában, néhány gyümölcsben, például a körtében, szőlőben is megtalálható. A stevia növényből kivont édesítő komponensekkel (melyeket hivatalosan steviol-glikozidoknak nevezünk) egyaránt kalóriamentesek, és nem tartalmaznak hasznosuló szénhidrátot, amit kifejezetten fontosnak tartottunk, hiszen ezt a lekvárunkat elsősorban azok számára készítettük, akik kerülik a hozzáadott cukrok fogyasztását, és a szénhidrátbevitelüket korlátozni szükségesek.

Felhasználási javaslat

Izgalmas, enyhén fanyar ízvilága mentén kiváló választás édesebb fogások, például madártej, vaníliapuding, krémes sütemények kiegészítéseként, egy kis plusz ízélményt csempészve a desszertünkbe.

Recept javaslat - Lekváros szemek, kicsit felturbózva

Valószínűleg ettél már lekváros szemet. De ettél már pekándiós-aszalt gyümölcs alapú GabiJó lekvárral turbózott lekváros szemet? ISTENI és nagyon egyszerű elkészíteni.

Hozzávalók

• 200 g szobahőmérsékletű vaj
• 140 g eritrit alapú asztali édesítőszer
• 2 db tojás (M-es)
• 270 g liszt
• 1 mk sütőpor
• 1 csipet só
• 75g pekándió
• 75g cukrozatlan aszalt gyümölcs
• + 3-4 ek GabiJó lekvár ízlés szerinti változatban

Elkészítés

1. A vajat az édesítőszerrel, robotgép segítségével habosra keverjük.
2. Egyesével hozzáadjuk a tojásokat és jól elkeverjük.
3. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a sót és csomómentesen elkeverjük. Majd a masszába belefogatjuk a pekándiót és az aszalt gyümölcsöket is.
4. A kész masszát letakarjuk és ½ órát a hűtőben pihentetjük.
5. ½  óra elteltével kis golyókat formálunk a masszából. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük a golyókat, elég távol egymástól. Úgy mintha egynek a helyét mindig kihagynánk. Egy fakanál végével mindegyik golyó közepébe egy mélyedés nyomunk.
6. 180°C-on 10-15 perc alatt készre sütjük a kekszeket.
7. A langyos kekszeink közepébe 1-1 tk GabiJó lekvárt kanalazunk és már el is készültünk a lekváros szemeinkkel.

Nagyon jó étvágyat kívánunk hozzá!

Termékinformáció

Szerintünk egy lekvár akkor jó, ha a gyümölcsök valódi íze dominál benne és szeretettel készül, hazai alapanyagokból. Ilyenek a GabiJó lekvárok, ráadásul csökkentett cukor- és energiatartalommal rendelkeznek. Mivel a termék tartósítószert nem tartalmaz, felbontás után hűtve tárold és 7 napon belül fogyaszd el!

A márkáról

Ne érd be a „nem eteti magát, de egészséges” élelmiszerek fogyasztásával. Gerjeszd be étvágyadat, sokkold termékeinkkel ízlelőbimbóidat!

• Szakíts a különféle táplálékallergének kiváltotta, az étkezéseidet követő rossz közérzettel, puffadással! Termékeink glutén-, tej-, laktóz és szójamentesek.
• Menekülj meg a hirtelen egekbe szökő vércukorszinttől és a fölösleges kalóriák okozta elhízástól! Termékeinket természetes módon-, és zérókalóriás édesítőszerekkel (GI: 0) édesítjük.
• Vége az állatok kizsákmányolásának! A termékeinkben található minden egyes alapanyag növényi eredetű, így a vegán életmódba is jól beilleszthető!
• Szabadulj meg a szervezetedbe fölöslegesen kerülő, mesterséges adalékanyagoktól! Termékeink tartósítószerek, ízfokozók alkalmazása nélkül készülnek.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tárolandó.

Forgalmazó

GabiJó Food Kft.
6527 Nagybaracska, Kossuth Lajos utca 2. 

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.