Vitaminokban és ásványi anyagokban jóval gazdagabb a telet veremben átvészelt krumplinál, magas víztartalmánál fogva pedig energiatartalma csak töredéke annak, így diétázók is bátran fogyaszthatják.

Érdekessége

A Dél-Amerikában őshonos élelmiszernövényt a keményítőben gazdag gumójáért világszerte termesztik.

Felhasználás

Legfinomabb héjastul elkészítve, ha mégis ragaszkodnánk a héj nélküli újkrumplihoz, akkor dörzsöléssel vagy kaparással tisztítsuk, véletlenül se hámozzuk.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen 5-10 °C között tárolandó. Pince körülmények között hosszú ideig tárolva, a fogyasztói minőség elvesztése nélkül.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.