Alnatura tönköly

A tönköly - a búza archetípusa - jó sütési tulajdonságokkal rendelkezik. A lisztté őrölt szemek ideálisak kenyér, zsemle, sütemény és édességek sütéséhez. A teljes kiőrlésű köretként elkészítve kiváló íze van, a leveseknek és a rakott ételeknek aromás, diós jegyet ad. Az őrölt tönköly a klasszikus frissszemű müzli népszerű összetevője. Az Alnatura tönköly ökológiai gazdálkodásból származik.

Felhasználási javaslat - Tönkölyös édesség

Elkészítési idő
40 perc.

Hozzávalók
2 adag elkészítéséhez:

• 200 g tönköly
• 400 ml víz
• 2 csipet galangál
• 2 csipet kamilla por
• 4 evőkanál vadvirágméz
• 50 g mandula
• 2 alma
• 2 teáskanál őrölt fahéj

Elkészítés

1. Főzd meg a tönkölyt - Tedd a tönkölyt és a vizet egy fazékba, forrald fel, és folyamatos keverés mellett főzd 2 percig. Ezután kapcsold ki a hőt, tedd a fedelet fejjel lefelé a fazékra, és önts rá egy kevés hideg vizet. Hagyd a tönkölyt 15–20 percig ázni, majd villával lazítsd meg, és galangállal, kamilla porral és mézzel ízesítsd. Hagyd, hogy a keverék még 10 percig lassú tűzön puhuljon.
2. Készítsd elő a mandulát és az almát - Közben egy serpenyőben zsír nélkül, közepes lángon, kb. 8 perc alatt pirítsd meg a mandulát aranybarnára. Ved ki a serpenyőből, hagyd kissé kihűlni és durván aprítsd fel. Mosd meg az almákat, magozd ki és vágd kockára.
3. Tálald a finomságot - Oszd két tálra a masszát és almával, mandulával és fahéjjal megszórva tálald.

Termelői információ

Az almalétől a kétszersültig, a vegetáriánus mártogatóstól a Demeter kefirig - az Alnatura márkakínálat változatos, folyamatosan növekszik, és a mindennapi igényekhez megfelelő biotáplálékokat kínál, valamint kivételes élvezeti pillanatokat kínáló specialitásokat nyújt.

Az alapanyagok nagy része biodinamikus gazdálkodásból származik (Demeter). Sok termék Bioland, Naturland tanúsítvánnyal rendelkezik és az EK ökológiai rendelete szerint járnak el. Függetlenül attól, hogy vegetáriánus és vegán ételek, vegán vagy speciális diétás cikkek (például laktózmentes vagy gluténmentes termékek), az Alnatura márkakínálata széles választékot kínál, amely arra ösztönöz hogy próbáld ki és élvezd.

Tárolás

Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. 

Forgalmazó

Kifli.hu Shop Kft.
Jászberényi út 45, 1106, Budapest

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.