A Persimon az eredetmegjelölést jelenti. Különbsége az a klasszikus datolyaszilvával szemben, hogy kemény, ropogós narancssárga textúra jellemzi.
A sharon vagy más néven datolyaszilva sok rostanyagot, kalciumot, nátriumot, magnéziumot, vasat, béta-karotint, C-vitamint tartalmaz. 

*A kép illusztráció.

Érdekessége

Távol-Kelet kertjeitől Amerikáig mindenütt megtalálható a szubtrópusi és a szubmediterrán klímában. A gyümölcsök ősszel kezdenek érni, citrom, narancs és vörös színt kapnak, és a termések sokáig a fán maradnak.

Felhasználás

Fogyasztható nyersen, gyümölcsléként, aszalva, lekvárként és tárolhatjuk lefagyasztva hűtőládában.

Elfogyasztása

Az érett gyümölcsöt mossuk meg és héjával együtt fogyaszthatjak.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen, 10-12 °C között tárolandó.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.