Szafi Free szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék

Rostban gazdag gluténmentes, ízesítés nélküli natúr rostkeverék, amelyet más lisztekhez adagolva jelentősen csökkentheted a készétel szénhidráttartalmát.

Készíthető belőle bármilyen kenyérféle, péksütemény, piskóta, kalács stb...

Leírás
Csökkentett szénhidrát-tartalmú rostkeverék.

Termékinformáció
Rostban gazdag kenyér sütéséhez ajánljuk.

Hozzávalók
75 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett termékekhez rostkeverék, 12 g Szafi Reform bambuszrost liszt, 12 g foszfátmentes sütőpor (3 gramm szódabikarbónával helyettesíthető), 3 g só, 2-4 g szárított őrölt fokhagyma (vagy más fűszerkeverék), 3 db M-es tojás, 3 db M-es tojásfehérje, 90 g langyos víz (20 g vizet helyettesíthetünk 20 g frissen facsart citromlével, úgy még finomabb, lukacsosabb, és fehérebb színű lesz!). Továbbá adható hozzá 1 tk. tojásfehérjepor, hogy szárazabb legyen a belseje.

Elkészítés

1. A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverd el, majd dolgozd össze.
2. 5 perc pihentetés után, a tésztából nedves kézzel formázz kenyeret, majd tedd sütőpapírral bélelt tepsibe.
3. Formázható belőle bagett, zsemle, császárzsemle és kifli is, úgy 4 db jön ki belőle.
4. Tetejét éles késsel vágd be mélyen.
5. Előmelegített 175 fokos légkeveréses sütőben 60-65 perc süsd. (Kifli, zsemle és bagett esetén 175 fokos légkeveréses sütőben 35 percig.)
6. Rácson hagyd kihűlni, és csak akkor vágd fel, ha már teljesen kihűlt!

Termelői információ
A Szafi Reform termékcsalád gluténmentes, tejmentes, szójamentes, hozzáadott cukormentes, és a paleo étrendbe is beilleszthető alapanyagokat foglal magában. A Szafi Reform termékek közt szerepelnek különböző, nem gabona alapú lisztek, őrlemények, édesítők, fűszerek, édességek, illetve saját fejlesztésű, szénhidrát-csökkentett lisztkeverékeik, csökkentett szénhidrát- és kalóriatartalmú desszertalapjaik, valamint hozzáadott cukortól és mesterséges adalékanyagoktól mentes poralapjaik. 

Tárolás
Száraz, hűvös helyen tárolandó.

Forgalmazó
Flair Mojito Kft.
1106 Budapest,
Jászberényi út 47/a

Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.