A sárgarépát sok oldalúan fogyaszthatod akár nyersen, főzve, párolva, vagy sütve. A nyers fogyasztás kifejezetten kedvező mivel így megőrzi a benne rejlő vitaminokat és tökéletes nassolnivaló lehet. Préselve pedig igazán egészséges dzsúz nyerhető belőle. Saláták, levesek közkedvelt hozzávalója.

*A kép illusztráció.

Érdekessége

A vadon előforduló, Európában és Délnyugat-Ázsiában őshonos. A nemesített változat a vadhoz képest jóval nagyobb répatesttel rendelkezik, ízletesebb és kevésbé fásodó szerkezetű.

Felhasználás

Nyersen fogyasztva főként gyerekeknek értékes és tápláló kiegészítő étel. Használhatjuk levesek, saláták, főzelékek, hidegkonyhai készítmények, bébiételek készítésére, és nagyon sok ételkülönlegesség ízesítője vagy díszítője is lehet. Préselve pedig igazán egészséges dzsúz nyerhető belőle. 

Termelői információ

Biogazdaságuk egy kis településen, Kölcsében, a szatmári régió szívében, egy még érintetlen, kevésbé felfedezett természeti környezetben található.
A szatmári régiót gyakran emlegetik Magyarország "gyümölcsöskertjeként", ami nem csoda, hiszen ez a környék nagyon híres az itt termelt almáról, szilváról, dióról és meggyről. Környékükön nagyon sok természetvédelmi terület található, ami ideális terepet nyújt a biogazdálkodásnak. A vállalkozás kezdetei 1997-re nyúlnak vissza. Ekkor kezdtünk családi gazdaságként kis területen zöldségeket termelni. A kezdeti egy hektáros terület hamar bővült, ma már mintegy 50 hektáros területen termelnek zöldséget és gyümölcsöt.  Területeiket fokozatosan állították át ökológiai termesztésre. Ettől az időponttól kezdve gazdaságukban nem használtak műtrágyákat, szintetikus növényvédő, illetve gyomírtó szereket. A környezet tudatosság, és a természeti környezetünk megóvása elsőrangú szerepet játszik gazdaságuk életében.

Tárolás

Hűtve, 2 és 4°C között tárolandó.

Forgalmazó

Supp.li Kft.
1051 Budapest, Nádor u. 11

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.