Jókenyér

JÓkenyér Teljes Kiőrlésű Kovászos Tönkölykenyér

500 g
999 Ft 1 998 Ft/kg
Elkelt. Ismét szállítható: p 4:30

70+ vásárlónk veszi rendszeresen

Származási ország: Magyarország,
Tudtad?
Helyi termelők és vitathatatlan frissesség

Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.

Termékleírás

A tönkölybúza rendkívül egészséges, a többi búzafajtához képest lényegesen magasabb a fehérje tartalma. Megtalálható benne szinte a teljes B-vitamin csoport, továbbá E-vitamin tartalma is jelentős. Ennek köszönhetően segít fiatalon tartani a test szöveteit.

Termelői információ

A JÓkenyér családi vállalkozásként indult és 27 éve azon dolgozik, hogy minél több ember asztalán ott legyen a friss, kovászos, adalékmentes pékáru. Kiemelten figyelnek arra, hogy 100%-ban természetes alapanyagokból készítsék a kenyereiket és pékáruikat. Vallják, hogy ami a jó kenyérhez kell, az a természet ajándéka és a pék szíve-lelke. Ezért kerülik az ízfokozókat, adalék- illetve színezőanyagokat.  A mai napig azzal a kovásszal dolgoznak, amit közel 30 éve Baden-Badenből hoztak haza azzal a céllal, hogy megteremtik Magyarországon a világörökség részét képző német „Brotkultur” alapjait.  A JÓkenyérnél a hagyományos búzakovász mellett rozskovászt és teljes kiőrlésű búzából és rozsből készült kovászt is használnak, amihez a gabonát saját malmukban, frissen őrlik. Ez biztosítja kenyereik frissességét és ízét.

Tárolás

Szobahőmérsékleten tárolandó.

Forgalmazó

Ludwig & Mentesi Sütőipari és Kereskedelmi Kft.
2084 Pilisszentiván, Erzsébet Ipari park 4.


Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.

Összetevők

Ivóvíz
Teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
teljes kiőrlésű rozskovász
frissen őrölt teljes kiőrlésű rozsliszt
Búzaliszt
Tengeri só
Élesztő

Tápérték: 100 g

Energia880 kJ/208 kCal
Zsír1.1 g
amelyből telített zsírsavak1.1 g
Szénhidrát38.4 g
amelyből cukor1.5 g
Fehérje7.9 g
1.13 g
Élelmi rost6.4 g

Allergének

Glutént tartalmazó gabonafélék
Tojás
Földimogyoró
Nyomokban tartalmazhat:
Szójabab
Tej
Diófélék
Zeller
Szezámmag
Kérjük, hogy fogyasztás előtt minden esetben ellenőrizd az allergén összetevőket a termék csomagolásán.