Gurmet

Gurmet borjúszelet

500 g

ÁTLAGOS FRISSESSÉG 5 NAPIG

5 499 Ft 10 998 Ft/kg

Házhoz szállítás akár 90 percen belül

300+ vásárló kedvence

Származási ország: Csehország,
Tudtad?
Helyi termelők és vitathatatlan frissesség

Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.

Termékleírás

Borjúnak a nyolc hónapnál fiatalabb szarvasmarha húsát nevezzük. A marhahúsnál kevesebb zsírt tartalmaz, viszont tápanyagaiban majdnem azonos. Kellemes ízű és illatú hús, nagy víz-, fehérje-, és B-vitamin tartalommal,  ezért a táplálkozási szakemberek kifejezetten ajánlják a fogyasztását.

A színe jóval világosabb, az állaga pedig rugalmasabb marháénál. Gasztronómiai szakemberek a teljes tejjel és nyers takarmánnyal táplált állatoktól származó rózsaszínű borjúhúst tekintik a legértékesebbnek. A borjúhús nagyon finom állagú  és ízű, alacsony zsírtartalmú.  Diétás húsként is kezelhetjük, könnyen emészthető, ezért javasolt gyermekek étkeztetésére.

Elkészítési javaslat: Próbálja ki ezt a sült borjúszelet receptet!

Sült borjúszelet színes rizzsel és kelbimbóval:

  • Rizst főzünk, majd amilyen zöldségünk maradt otthon (paprika, hagyma, sárgarépa, stb.) nagyon apróra vágjuk és pirítás után összekeverjük a főtt rizzsel.
  • Külön megpirítjuk a kelbimbókat is.
  • Klopfoljuk ki a húst és kevés lisztet, sóval és borssal ízesítünk, ebben megforgatjuk a húsokat. Oldalanként 2-3 perc alatt megsütjük.
  • 1-2 dl bort adunk hozzá és melléöntjük a kelbimbókat is. Ezután egyben tálaljuk.

Jó étvágyat!

 

Termelői információ

A Bidfood a 30 éves fennállása óta Kelet-Közép-Európa egyik legmeghatározóbb élelmiszergyártójává vált. Legfőképp fagyasztott és hűtött élelmiszerek gyártásával és forgalmazásával foglalkozik, elsősorban marha, sertés, baromfi, hal és vad kategóriákban, melyet több márkanév alatt hoz forgalomba: Nowaco, Gurmet, Banquet, Petron, Coronet.

Tárolás

0-4°C között tárolandó.

 

Biztonsági figyelmeztetés

A termék csak alapos hőkezelés után, a csomagoláson feltüntetett időpontig fogyasztható.

Tárolás

0-4°C között.

Forgalmazó

Bidfood Czech Republic s.r.o.
Palhanecká 505/15, Jaktař, 747 07 Opava-Vávrovice, Csehország


Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.

Minőségét megőrzi

Szokásos eltarthatóság a megrendelés kézbesítését követően: 5 nap.

A termék garantált eltarthatósága a megrendelés kézbesítését követően: 1 nap.Ha a vásárolt termék eltarthatósági ideje ennél rövidebb, vedd fel velünk a kapcsolatot, mi pedig kredit formájában visszatérítjük az árát. Nem vonatkozik a Mentsd meg az ételt szekcióba tartozó termékekre.

Összetevők

borjúhús

Tápérték: 100 g

Energia551 kJ/131 kCal
Zsír5.8 g
amelyből telített zsírsavak0 g
Szénhidrát0 g
amelyből cukor0 g
Fehérje19.8 g
0.3 g
Élelmi rost0 g