• Kedves Kiflisek! A kormány átmenetileg árstopot vezetett be egyes alapvető élelmiszerek esetében az alábbiak szerint, december 31-ig meghosszabbítva: www.kifli.hu/targy/arstop

  • Kedves Kiflisek! A Nemzeti Vágta miatt Budapesten lezárások lesznek péntek délutántól hétfőig. Emiatt késésekre lehet számítani, úgyhogy érdemes mielőbb leadnod a rendelésedet. Köszönjük a megértést!

Jégsaláta

400 g
Frissen szedettTermelői
 699 Ft 1 748 Ft/kg
Kategóriák:
Származási ország: Magyarország,

Általában halványzöld színű, tömör fejet képező zöldség. A jégsaláta levelei sárgászöldek, a fejes saláta leveleinél vastagabbak, erősebbek, roppanósak, magasabb a víztartalmuk, jobban ellenállnak a sérülésnek, ízük enyhén édeskés. A jégsaláta energiatartalma alacsony, bővelkedik jótékony tápanyagokban, igazi vitamin bomba. Vitaminjai a B1-, B2-,C-vitamin, ásványi anygai A kalcium, magnézium,kálium,vas, és béta-karotin.

*A kép illusztráció.

Legnagyobb előnye sok salátafajtával szemben, hogy napokig frissek és ropogósak maradnak levelei, és kellemesen semleges íze miatt is sokan keresik.

Érdekessége

Az emésztőrendszerre nagyon jó hatással van magas rosttartalma miatt, a fogyókúrázók pedig azért részesítik előnyben, mert 100 grammja mindössze 14 kcal, 58 kJ energiát tartalmaz.

Felhasználás

Az íze kellemes, frissítő; a torzsa mellett enyhén kesernyés. 

  • salátákhoz
  • szendvicsekhez
  • főzve, párolva, köretként
  • magában 

Recept javaslat

Csirkesaláta

Hozzávalók:

  • 1 közepes fej jégsaláta
  • 3 közepes db paradicsom
  • 1 közepes db kígyóuborka
  • 40 dkg csirkemell filé
  • szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 szelet kenyér (formakenyér)
  • 20 dkg füstölt sajt
  • 100 ml joghurtos salátaöntet (vagy cézár salátaöntet)

Elkészítés:

  1. Megmossuk, majd apróra vágjuk a salátát, a paradicsomot, a kígyóuborkát, a hagymát. Beletesszük egy nagy tálba.
  2. A csirkemellet megfűszerezzük szárnyas fűszerrel, majd kis lángon aranybarnára sütjük, ha megvan, apró kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a zöldségekhez.
  3. A kenyérszeleteket megpirítjuk, és jól bedörzsöljük őket fokhagymával. Kockákra vágjuk, majd hozzáadjuk a többihez.
  4. Reszelt sajttal megszórjuk (én füstölt sajttal csináltam, szerintem úgy a legjobb), majd megöntözzük cézár salátaöntettel, jól összekeverjük az egészet.

*A kép illusztráció.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen, 5-10°C között tárolandó.

Forgalmazó

Kifli.hu Shop Korlátolt Felelősségű Társaság
1106 Budapest, Jászberényi út 45.


Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.