Az orange, más néven kanadai sütőtök vagy sonkatök.

Érdekessége

Tömege 2-4 kg, körte alakú, sima héjú, élénk narancssárga színű fajta. Íze megbízhatóan finom, kifejezetten krémes állagú, jól tárolható, könnyen feldolgozható.Húsa narancssárga színű, kellemesen édes.

*A kép illusztráció.

Felhasználás

Jó alapul szolgál levesek, saláták, ivólevek, főzelékek készítéséhez. Könnyű feldolgozhatósága miatt nagyon kedvelt a háziasszonyok körében. Azonban karakteres ízeket a nagydobosi fajtához képest kevésbé hordoz. Ezt leginkább egy sütőtök krémleves elkészítésekor tapasztalhatjuk, a nagydobosi fajtából készített leves mellett az orange sütőtök krémleves vizes, jellegtelen ízű lehet.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen 0-4 °C között tárolandó.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.