Penne rigate tészta

A Penne Rigate az egyik legsokoldalúbb és széles körben használt tésztaforma az olasz konyhában. Ez a bordázott cső alakú tészta bármely szósszal jól kombinálható, a klasszikus szószoktól a modern szószokig, a pennés fogásoknak csak a kreativitás szab határt.

Használati útmutató

Forró vízben 11 percig főzd.

Felhasználási javaslat

Íme egy egyszerű de annál ízletesebb recept a hétköznapokra: Penne all arrabbiata 4 főre

Hozzávalók

• 340 g Rummo Penne Rigate N° 66
• 225 ml paradicsomszósz
• 1 fokhagymagerezd
• 15 g olasz chili
• 60 ml csésze extra szűz olívaolaj

Elkészítés

1. A fokhagymát hámozd meg, és dinszteld meg olívaolajon.
2. Add hozzá az összetört chilit és a paradicsomszószt. Hagyd még pár percig a tűzön, hogy az ízek jól összeérjenek.
3. Ezután forralj fel vizet egy edényben, adj hozzá sót és főzd 11 percig a tésztát.
4. Az idő leteltével szűrd le a tésztát, add hozzá a mártáshoz és az étel fogyasztásra kész.

Termelői információ

A Lenta Lavorazione módszernek és a Rummo tésztakészítőinek gondos munkájának köszönhetően a Rummo tészta megőrzi alakját a főzést követően. A tésztához felhasznált liszt kiváló minőségű. Kizárólag a természet nyújtotta legkiválóbb durumbúzát használják fel, mert csak így biztosítható a tészta magas fehérjetartalma.

Tárolás

Száraz, hűvös, napsugárzástól védett helyen tartandó.

Forgalmazó

In-Food 2000 Kft.
9021 Győr
Bajcsy-Zsilinszky út 27.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.