Régi Idők

Régi Idők Füstölt Kötözött Sonka VCS

Régi Idők füstölt kötözött sonka

A Régi Idők Füstölt Kötözött Sonka VCS egy klasszikus, hagyományos magyar húskészítmény, amely a régi idők ízvilágát idézi, és a mai napig kedvelt a magyar háztartásokban. A sonkát nagyobb sertéscombokból készítik, amelyeket először sóval és fűszerekkel pácolnak, majd formáznak és kötöznek, hogy a hús egységes, szabályos alakot kapjon. Ez a kötözés nemcsak esztétikai célokat szolgál, hanem a főzés és szeletelés során is megkönnyíti a kezelést. A pácolást követően a sonkát forró füstön füstölik, ami mély, aromás ízt kölcsönöz a húsnak, és karakteres füstös aromát ad, amely a hagyományos magyar ünnepi asztal elengedhetetlen része.

A Régi Idők Füstölt Kötözött Sonka különösen alkalmas hidegtálakhoz, ünnepi fogásokhoz, vagy akár reggelire friss kenyérrel és mustárral. A sonka íze harmonizál a tormával, tojással és más hagyományos köretekkel, így tökéletes választás húsvéti vagy karácsonyi asztalra. A hosszabb ideig tartó sózás és füstölés biztosítja, hogy a sonka gazdag, intenzív ízű és lédús maradjon, miközben a kötözés révén a szeletek könnyen vághatók és szépen tálalhatók.

Ez a termék a hagyományos kézműves előállítási módszereket követi, így a modern gyári, gyorspácolt sonkákhoz képest autentikusabb ízélményt nyújt. A VCS jelölés gyakran a nagyobb volumenű, kereskedelmi forgalomban kapható darabokra utal, ami azt jelenti, hogy a sonka ideális mind családi, mind vendéglátói felhasználásra, hiszen a mérete és minősége lehetővé teszi, hogy több fogást is készítsünk belőle.

A márkáról

A „Régi Idők Füstölt Kötözött Sonka VCS” egy tradicionális magyar húskészítmény, amely a régi idők ízvilágát idézi, és a magyar háztartásokban mindennapos kedvencnek számít. A sonkát nagyobb sertéscombokból készítik, amelyeket először sóval és fűszerekkel pácolnak, majd formáznak és kötöznek, hogy a hús egységes, szabályos alakot kapjon. Ez a kötözés nemcsak esztétikai célt szolgál, hanem a főzés és szeletelés során is megkönnyíti a kezelést. A pácolást követően a sonkát forró füstön füstölik, ami mély, aromás ízt kölcsönöz a húsnak, és karakteres füstös aromát ad, amely a magyar ünnepi asztal elengedhetetlen része.

A „Régi Idők” név egy termékcsaládot vagy márkanevet jelöl, amely a hagyományos, kézműves jellegű húskészítményeket hangsúlyozza. A márkanév mögött nincs egyetlen nagy nemzetközi cég, hanem elsősorban helyi húsfeldolgozó üzemek és hentesek kínálatában található, és a termékek célja, hogy a régi, autentikus ízeket idézzék fel a mai fogyasztók számára.

A sonka kiválóan alkalmas hidegtálakhoz, ünnepi fogásokhoz, reggelire friss kenyérrel, tormával vagy tojással, de főzéshez is felhasználható, hiszen íze gazdag és lédús marad a hosszabb ideig tartó sózás és füstölés révén. A VCS jelölés általában a kereskedelmi forgalomban kapható, nagyobb darabokra utal, amelyek egyszerre alkalmasak családi vagy vendéglátói felhasználásra. Összességében a Régi Idők Füstölt Kötözött Sonka VCS nemcsak egy húskészítmény, hanem a magyar gasztronómiai hagyomány ikonikus része, amely a régi idők otthoni ízeit idézi fel minden falatban.

Használat

Hőkezelés után fogyasztható.

Tárolás

Tárolja 0 - (+7)°C közötti hőmérsékleten.

Forgalmazó

Kedvenc Kereskedőház Zrt.
3200 Gyöngyös, Kenyérgyár út 9.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.