
Gran Terre
Gran Terre Nduja fűszeres, füstölt, kenhető szalámi
50 gTermékleírás
A Gran Terre Nduja fűszeres, füstölt, kenhető szalámi egy olasz eredetű különlegesség, amely a Calabria régió tradicionális ‘nduja stílusát idézi meg egy ízletes, krémes konzisztenciájú felvágott formájában. Az nduja fűszeres, intenzív és enyhén csípős ízű, amit a finomra darált sertéshús, a sertészsír és a jellegzetes kalabriai chili paprika kombinációja ad — ez a paprika adja meg a termék élénk piros színét és karakteres, csípős aromáját is.
Ez a kenhető szalámi lágy, krémes textúrájú, így ideális arra, hogy friss kenyérre vagy pirítósra kenve fogyaszd, de kiválóan beépíthető tésztákba, pizzákra, mártásokba vagy meleg ételekbe is, ahol egy extra íz- és fűszerbombát szeretnél adni az ételnek. A tradicionális nduja elkészítése során a húsos-zsíros alapot fermentálják, fűszerezik és gyakran füstölik, így a végeredmény nemcsak fűszeres és csípős, hanem gazdag, diós-füstös aromájú is lesz — ez a karakter teszi népszerűvé nemcsak Olaszországban, hanem nemzetközi gasztronómiai körökben is.
Használhatod ezt a kenhető szalámikrémet előételként bruschettán vagy crostinin, de meleg fogások ízesítőjeként is, például tésztaszószokban, ragu alapon, vagy akár egy gazdag reggeli rántotta vagy tojásos kenyérfeltét részeként.
Összességében a Gran Terre Nduja egy olaszos, fűszeres, könnyen használható grill- és konyhai alapanyag, amely karakteres csípősséget és mély ízrétegeket ad hozzá szendvicsekhez, tésztákhoz vagy akár mediterrán stílusú ételekhez is.
Használat
Kiválóan alkalmas pirítósra, pizzára, szószokba vagy tésztákhoz.
A gyártóról
CASEIFICI GRANTERRE SPA egy olasz tejtermékgyártó, amely a sajtok és tejtermékek előállítására specializálódott. Az olasz tejipar hagyományait követve a vállalat elkötelezett a minőség és a szakértelem iránt. Termékeik gondosan válogatott alapanyagokból készülnek, amelyek garantálják a kiváló ízt és megbízhatóságot. A CASEIFICI GRANTERRE SPA célja, hogy vásárlóinak autentikus olasz tejtermékeket kínáljon.
Forgalmazó
Szega Camembert Kft.
1026 Budapest, Pázsit utca 2. 1/B
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
sertészsír, sertéshús, édes chili, csípős chili, só, fűszerkivonatok
Tápérték: 100g
| Energia | 2039 kJ/493 kCal |
| Zsír | 45 g |
| amelyből telített zsírsavak | 19 g |
| Szénhidrát | 11 g |
| amelyből cukor | 0.6 g |
| Fehérje | 11 g |
| Só | 2.5 g |
| Élelmi rost | g |