Sonnentor

Sonnentor Bio Szegfűszeg egész

Sonnentor Bio Szegfűszeg egész

Osztrák becenevük, a „Nails” fején találja a szöget. A szárított virágbimbók valóban emlékeztetnek a fémes ikertestvéreikre. A szegfűszeget bóléban, szörpökben, sültekben és kompótokban használják, és evés előtt eltávolítják. Ki ne tette volna már meg? Úgy keresi a szegfűszeget a főzésben, mint tűt a szénakazalban?

Termelői információ

A Sonnentor története Johannes Gutmannal kezdődött, aki imádta a Waldviertel régiót, ahol született. A 80-as években gyakori volt, hogy az emberek elköltöztek vidékről, hogy a városban éljenek – de nem így Johannes, aki szeretett volna Waldviertelben élni és dolgozni. 

Johannes már akkor szenvedélyes biohírnök volt, amikor a biogazdálkodás jelentését talán sokan még nem is ismerték. A 80-as években a vásárlók nem figyeltek annyira az élelmiszerekre – hogy honnan származott, mi volt benne és hogy hogyan termesztették. Johannes megérezte, hogy a biogazdálkodás az egészség, a környezet és a jövő számára a legjobb út. Innen jött an inspiráló ötlet: regionális biotermékek terjesztése Waldfiertel tradicionális 24 ágú nap szimbólumával. A többi már történelem. Mára több mint 200 farmer dolgozik a Sonnentor családban, s időközben a Sonnentor lett az egyik legsikeresebb osztrák cég.

A Sonnentor Waldviertelt tekinti otthonának, de bővebb hazája az egész világ. Waldviertel korlátozott abban, amit meg tud termelni, ezért segítenek a partnerek és a barátok a világ minden tájáról. Ismerik egymást, és értékelik a kölcsönös bizalmat és a fair trade-et. Úgy gondolják, hogy a gazdasági sikereket meg kell osztani. Élni és élni hagyni, kölcsönös tisztelet és elismerés, gyümölcsöző együttműködés: ez az ő filozófiájuk.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tartandó.

Forgalmazó

Gorky és Zentai Kft.1026
Budapest, Törökvész lejtő 24.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.