Berke

Berke Borsos kérgű szarvas szalámi

Termékleírás

Fedezd fel a vadon ízeit a Berke prémium minőségű szarvas szalámijával, amelyet karakteres borsos kéreg tesz igazán különlegessé. A gondosan válogatott, hazai erdőkben elejtett szarvashús kiváló minősége tökéletesen harmonizál az intenzív fekete borssal, amely kívülről burkolja a szalámit, pikáns élményt nyújtva minden falatban.

A hagyományos érlelési eljárással készült szalámi gazdag aromájú, enyhén füstös ízvilágú, amely egyaránt megállja a helyét egy ínyenc reggelin, hidegtálon vagy különleges borkorcsolyaként.

Főbb jellemzők:

• Prémium szarvashúsból készült
• Borsos kéreg a karakteres ízért
• Hagyományos érlelési eljárással
• Adalékanyagoktól mentes, természetes összetevők
• Magyar kézműves termék

Tipp a fogyasztáshoz: Párosítsd testes vörösborral vagy kézműves sörrel egy valódi gasztronómiai élményért!

Termelői információ

"Telephelyünk Ivóban a Madarasi Hargita hegység lábánál található Termékeink különleges minőségét nagyban befolyásolják a hegyvidék által nyújtott természeti adottságok, tiszta víz, levegő. A XXI. század, azaz a jelenkor egyik legnagyobb kihívása, hogy ellenőrzött helyről, tiszta forrásból, csúcstechnológia alkalmazásával, környezetkímélő módszerekkel megfelelő prémium minőségű élelmiszer kerüljön a Tisztelt Fogyasztó asztalára.

A Berke cégcsoport ezt tűzte ki céljául, amikor a 2019-ben megvásárolt vadfeldolgozó üzemet korszerűsítette, és három esztendőnyi építkezés, modernizálás eredményeképpen Közép-Kelet Európa egyik legtermészetközelibb helyén, a leginnovatívabb feldolgozási és élelmiszeripari technológiák beépítésével, megújuló energiaforrások alkalmazásával, valamint természetes alapanyagok felhasználása révén egyik legkorszerűbb feldolgozó vállalatát hozta létre Romániában. A vad- bárány- mangalica- és sertéshús feldolgozásával foglalkozó vállalatunk központi üzeme festői helyen, Erdély szívében, Ivó településen helyezkedik el a Hargita lábánál. A húsfeldolgozás, a gyártás, és a késztermék csomagolása felújított és újonnan épített környezetben közel 40 képzett és többéves tapasztalattal rendelkező szakember odaadó munkájának köszönhetően valósul meg.

‌Telephelyünk és termékeink

A húsfeldolgozás és -gyártás az ivói csúcstechnológiával működő üzemünkben történik képzett és több évtizedes tapasztalattal rendelkező szakemberekkel.

A farmtól az asztalig

Termékeink különleges minőségét nagyban befolyásolják a hegyvidék által nyújtott természeti adottságok, tiszta víz, levegő. Éppen ezért kis tételben és nagy tételben is kivételes minőségű HALAL hússal tudjuk kiszolgálni kedves vásárlóinkat."

Tárolás 

Tárolási hőmérsékletet lásd a csomagoláson. Fogyasztható a csomagoláson jelzett időpontig, a fogyaszthatósági idő bontatlan csomagolásra vonatkozik.

Forgalmazó

Berke-Inegrator de prelucrare a carnii SRL

537362 Ivó , 73, Zetalaka Község , Hargita megye , Románia

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.