Skip navigation

Get exclusive benefits after your first order:

Delivery from 90 minutes

14 days free delivery

100% satisfaction guarantee

Szafi Reform

Szafi Reform Baking Powder (gluten-free)

100 g
HUF 999 HUF 9,990 /kg

Delivery within 90 minutes

100+ customers have in favorites

Country: EU,
Did you know?
Local production and undeniable freshness

Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.

Szafi Reform Sütőpor (gluténmentes)

Gluténmentes, kukoricamentes, foszfátmentes paleo sütőpor. A hagyományos sütőpor kiváltására is alkalmas!

Miért jó a kukorica- és foszfátmentes (Szafi Reform) sütőpor?

  • Garantáltan gluténmentes, emellett nem tartalmaz kukoricakeményítőt, búzát, szóját, ezért az ezekre érzékenyek/allergiások is fogyaszthatják - A legtöbb gluténmentes sütőporra a kukoricamentesség sajnos nem igaz.
  • Lágy, szellős, könnyű szerkezetű tészták készíthetők vele élesztő- és foszfátmentesen
  • Természetes borkősavat tartalmaz, a szintetikusan előállított foszfát vegyületekkel szemben

Felhasználás

Kenyerek, pékáruk, péksütemények készítése során térfogat növelésre. 4 g Szafi Reform sütőpor, 1g szódabikarbónának felel meg. Sem folyékony, sem por állagú savat nem igényel az elkészítés során, illetve jellemzően élesztő hozzáadása sem szükséges.

Ribizlis muffin recept

Hozzávalók (6 db-hoz)

  • 150 g Szafi Free Univerzális lisztkeverék
  • 30 g Szafi Reform Eritrit
  • 20 g Szafi Reform Vaníliás eritrit
  • 2 g só
  • 6 g Szafi Reform Sütőpor
  • 3 g reszelt citromhéj
  • 15 g olvasztott kókuszolaj
  • 220 g kézmeleg víz
  • 50 g fagyasztott ribizli (felengedés nélkül)

Elkészítés

Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd öntsük bele a vizet, az olajat és kézi habverővel dolgozzuk csomómentesre. Ezután osszuk el a masszát egy 6 db - os szilikon muffin sütőformába, szórjuk rá a fagyos ribizlit és rakjuk a sütőbe.

Sütés

180 °C előmelegített sütőben, alsó - felső programon 32 - 35 perc.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tárolandó.

Forgalmazó

Szafi Products Kft.
1106 Budapest,
Jászberényi út 47/a


Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.

 

Composition

tápiókakeményítő
Térfogatnövelő szer
E500(ii) - Nátrium-hidrogén-karbonát
szódabikarbóna
Savanyúságot szabályozó anyag
E336 - Kálium-tartarátok
nyílgyökérliszt
bambuszrost

Nutritional values per 100 g

Energy value779 kJ/183 kCal
Fats0.1 g
including saturated fatty acids0 g
Carbohydrates45.2 g
including sugars0 g
Protein0.1 g
Salt0.5 g
Fibre0.03 g

Allergens

May contain traces of:
Diófélék
Zeller
Mustard
Sesame seeds
Sulfur dioxide
Always check the allergens content on the product packaging before consumption.