Fior di Maso

Fior di Maso Asiago Pressato PDO eredetvédett, félkemény sajt

Termékleírás

A Fior di Maso Asiago Pressato PDO egy prémium minőségű, eredetvédett (PDO - Protected Designation of Origin) olasz sajt, amely a híres Asiago régióban készül. A félkemény sajt finom textúrája és gazdag ízvilága különlegessé teszi, miközben hű marad a hagyományos sajtkészítési módszerekhez. Az Asiago Pressato PDO-t nyers tehéntejből készítik, és a sajt friss, enyhén fűszeres íze már az érlelés első napjaiban is érezhető.

Ez a sajt különlegessége, hogy friss és rugalmas, enyhén sós és diós jegyekkel. Kiválóan alkalmas apró szeletekben, tálalható hidegtálakhoz, vagy akár kenhető friss kenyérre. Az Asiago Pressato ízvilága fokozatosan mélyül, miközben megőrzi a frissességét, így mindig kellemes élményt nyújt a fogyasztóknak.

A PDO minősítés garantálja, hogy az Asiago Pressato PDO-t az eredeti Asiago régióban, a Vicenza és Trentino tartományokban állítják elő, és szigorú szabályozásoknak kell megfelelnie az autentikus receptúra és minőség biztosítása érdekében. Az Asiago sajtcsalád tagjai közül az Asiago Pressato PDO a fiatalabb, friss változat, míg az érlelt típus, az Asiago d’Allevo, egy karakteresebb és keményebb sajt.

Ez a sajt tökéletes választás a klasszikus olasz étkezésekhez, például salátákhoz, tésztákhoz vagy pizzákhoz, de önállóan is élvezhető egy pohár fehérbor vagy prosecco mellé.

A márkáról

A Fior di Maso a Ca.Form cégcsoport prémium márkája, amely a hagyományos olasz sajtkészítés mesterségét ötvözi a modern technológiával. A cég székhelye a Thiene városában található, és több mint 130 éves tapasztalattal rendelkezik a tejtermékek előállításában. A Fior di Maso termékei közé tartozik a Piave Vecchio DOP, egy kemény, érlelt sajt, amely a Piave folyó mentén, a Veneto régióban készül. Ez a sajt a Denominazione di Origine Protetta (DOP) védett eredetmegjelöléssel rendelkezik, amely garantálja a termék autentikus előállítását és eredetét. A Fior di Maso termékei nemcsak Olaszországban, hanem nemzetközi piacokon is elérhetők, beleértve az Egyesült Államokat és Japánt is. A cég elkötelezett a fenntarthatóság és a minőség iránt, folyamatosan fejlesztve termékeit és gyártási folyamatait.

Tárolás

0 és +4 °C között, hűtőben tárolandó.

Forgalmazó

Szega Camembert Kft.
1026 Budapest, Pázsit u. 2-1/B

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.